Phoebe Bridgers a admis être végétarienne il y a deux ans sur Twitter, mais depuis, la musicienne de rock primée aux Grammy Awards n'a pas beaucoup parlé de son régime alimentaire. Aujourd'hui, Bridgers remet l'alimentation à base de plantes sur le devant de la scène. Ce mois-ci, Bridgers s'est associé au restaurant HomeState, basé à Los Angeles, pour lancer un taco végétalien à durée limitée afin de collecter des fonds pour des œuvres caritatives.
"Bridgers a nommé le taco végétalien d&39;après son carlin bien-aimé, Maxine. The Maxine de HomeState propose une tortilla de maïs remplie d&39;avocat, de champignons shiitake, d&39;oignons caramélisés, de lanières de maïs croustillantes et de haricots noirs. Jusqu&39;au 22 novembre, les clients peuvent trouver le nouvel élément de menu végétalien dans les cinq emplacements HomeState, y compris Pasadena, Highland Park, Hollywood, Playa Vista et Sherman Oaks."
"HomeState est l'un de mes restaurants locaux préférés", a déclaré Bridgers dans un communiqué. "Maxine et moi devrions probablement être coupés de leurs tacos du petit-déjeuner maintenant."
Bridgers a rejoint le programme Band Taco de HomeState pour aider à collecter des fonds pour CASA / LA - l'organisation communautaire dédiée à aider les familles et les enfants confrontés à des problèmes liés à la protection de l'enfance et au système de justice pour mineurs. Le restaurant versera 1,25 $ de chaque taco acheté à l'organisation.
Tacos pour la charité
CASA aide à protéger les enfants et les jeunes victimes d'inégalités structurelles, de pauvreté et de discrimination raciale à Los Angeles. Les bénévoles de l'organisation travaillent dans des foyers d'accueil pour fournir un accès équitable au soutien et aux ressources en matière d'éducation, d'aide juridique, de soins de santé et de logement. Depuis 2015, le programme Band Taco de HomeState a aidé à promouvoir l'organisation caritative à Los Angeles avec l'aide de musiciens célèbres.Bridgers rejoint une liste impressionnante de sponsors précédents, notamment Spoon, The Marias, Vampire Weekend et Questlove. Le programme de restauration a permis d'amasser plus de 250 000 $ pour des organismes de bienfaisance locaux. Avant Bridgers, le groupe Chicano Batman, basé à Los Angeles, a lancé un taco végétalien avec HomeState. Le taco du groupe psychédélique-soul-funk contenait du soyrizo, du guacamole, de la salsa verde et des pommes de terre sur une tortilla de maïs. Les ventes du taco Chicano Batman ont profité aux travailleurs sans papiers qui ont perdu leur travail pendant le COVID-19 avec l'aide de No Us Without You, et aux familles à faible revenu vivant dans les Watts Housing Projects via le Watts Empowerment Center.Icônes musicales soutenant les programmes basés sur les plantes
Le partenariat de Bridgers avec HomeStates marque la première fois que le chanteur promeut un changement durable à base de plantes, mais d'autres icônes majeures ont ouvert la voie à un changement végétalien. Au cours des dernières années, Billie Eilish a élevé les attentes en matière d'activisme des célébrités. Nommée Personnalité de l'année 2021 par PETA, Eilish travaille en étroite collaboration avec plusieurs marques, dont Nike et Wicked Kitchen, pour faciliter un avenir plus durable. "Cette année, la tournée Happier Than Ever d&39;Eilish a souligné l&39;importance d&39;être soucieux de l&39;environnement, de manger à base de plantes et de protéger la planète. Rejointe par Support + Feed, Reverb et Wicked Kitchen, Eilish a encouragé ses fans à prendre The Pledge – une promesse de manger au moins une plante pendant 30 jours. La tournée a également accueilli des projecteurs pour au moins quatre organisations communautaires locales et à but non lucratif à chaque arrêt de la tournée.""Nous sommes très reconnaissants d'étendre nos services et de fournir des ressources aux dirigeants communautaires à travers le pays. Il y a tellement de gens formidables qui font déjà un travail incroyable pour aider leur quartier et nous voulons juste faire partie de la solution et de leur système de soutien », a déclaré Maggie Baird, fondatrice de Support + Feed et mère d'Eilish. « Il faut que tout le monde travaille ensemble pour résoudre la crise climatique. Le pouvoir du collectif et l'unification de nos efforts sont ce qui va vraiment créer le changement. »
Eilish et Bridgers font partie de la jeune génération de musiciens travaillant à promouvoir l'alimentation à base de plantes et les programmes de bien-être social.Cependant, des célébrités et des musiciens comme Rihanna, Beyonce, Leonardo DiCaprio et bien d'autres ont également participé à l'activisme et aux investissements durables.
Découvrez ces 20 célébrités qui ont toutes investi dans des entreprises alimentaires à base de plantes.
Sandra Oh et 20 autres personnes que vous pourriez être surpris d'apprendre sont à base de plantes
Getty Images
1. Paul McCartney
Sir James Paul McCartney n'est pas étranger à une vie sans viande puisqu'il est végétarien depuis 45 ans. Il est d'abord devenu végétarien en 1975 avec sa première épouse Linda McCartney et a commencé son plaidoyer pour les droits des animaux.
Jason Bahr
2. Sia
"Si vous vous retrouvez à chanter constamment sur la chanson The Greatest, alors vous êtes déjà un fan de Sia. Sia a tweeté qu&39;elle est entièrement végétalienne maintenant>"Getty Images
3. Sandra Oh
Au début de Grey's Anatomy, Sandra Oh a emmené le casting pour un déjeuner à base de plantes chez Truly Vegan à Hollywood. Dans son effort pour inspirer les contemporains à manger végétalien, la star de la télévision est connue pour inviter ses amis à des repas végétaliens délicieux. Elle a adopté le mode de vie végétalien il y a des années et continue de vivre tranquillement une vie sans cruauté.
4. Gisele Bundchen
"Giselle a révélé que lorsqu&39;elle était au sommet de sa carrière de mannequin, son régime alimentaire se composait de cigarettes, de vin et de moka Frappuccinos, >"Getty Images pour Robert F. Ken
