Panda Express a vendu plus de 115 millions de livres de son poulet à l'orange l'année dernière, sans l'aide de clients à base de plantes. Cette semaine, la plus grande chaîne de restaurants d'inspiration asiatique d'Amérique a l'occasion d'atteindre encore plus de clients, en faisant revivre son poulet à base de plantes Beyond The Original, offrant une option sans viande conçue pour reproduire la texture croquante et la saveur sucrée du menu le plus populaire de la chaîne. article.
À partir du 7 septembre, le nouveau plat principal à base de plantes de Panda Express sera disponible dans les 2 300 emplacements du pays. De retour à la demande générale, le Beyond The Original Orange Chicken associe l'expérience de restauration rapide de Panda Express à la protéine végétale durable de Beyond Meat.Désormais, les clients auront la possibilité d'éviter le poulet et de choisir une option plus durable dans n'importe quel site Panda Express aux États-Unis
"Notre équipe a été ravie de l'enthousiasme indéniable et de l'incroyable demande générée lorsque nous avons introduit pour la première fois le poulet à l'orange Beyond The Original l'été dernier en tant que variante innovante de notre plat le plus emblématique", Andrea Cherng, Chief Brand Officer chez Panda Express , a dit. «Après près de 40 ans à créer des plats chinois américains originaux, la qualité et l'innovation restent au cœur de qui nous sommes. Nous explorons en permanence des moyens créatifs d'offrir à nos clients le confort et l'envie qu'ils peuvent attendre de Panda tout en faisant appel à leurs préférences et à leurs goûts en constante évolution. »
Panda Express et Beyond Meat se sont associés pour la première fois en 2021, lançant le Beyond The Original Orange Chicken à New York et dans le sud de la Californie pour un lancement limité. Immédiatement, Panda Express a pu constater à quel point les clients étaient avides d'options abordables à base de plantes.La chaîne de fast-casual a vendu plus de 1 300 livres de poulet orange à base de plantes le premier jour seulement.
Suite au succès initial, Panda Express a étendu son nouvel élément de menu à 10 États supplémentaires, dont la Californie, New York, l'Illinois, la Géorgie, le Texas, la Floride, Washington, la Pennsylvanie, le Maryland et la Virginie. Avec succès sur les dix marchés, la chaîne nationale teste le poulet orange sans viande comme élément de menu permanent dans 45 États.
Pour promouvoir la sortie, Panda Express and Beyond organisera une station de recharge Panda Express itinérante sur 10 campus universitaires. Les étudiants recevront des échantillons gratuits de l'entrée à base de plantes, des prix et plus encore.
Panda Express teste de nouvelles entrées végétales
Ce mois de janvier, Panda Express a de nouveau travaillé avec Beyond pour développer deux autres plats à base de plantes. Le Mapo Tofu avec Beyond Beef et les String Beans avec Beyond Beef sont devenus disponibles pendant un mois à l'Innovation Kitchen de la marque à Pasadena, en Californie.L'option de viande à base de plantes augmentera considérablement les options à base de plantes de Panda Express. The Beyond The Original Orange Chicken marque la première option sans viande à atteindre une clientèle nationale.
"Nous sommes ravis d'offrir Beyond The Original Orange Chicken aux consommateurs du pays pour la toute première fois", a déclaré Dariush Ajami, directeur de l'innovation chez Beyond Meat. "En s'associant à Panda Express pour introduire une nouvelle usine innovante à base d'options qui offrent le goût délicieux et l'expérience de leurs plats emblématiques, nous permettons aux gens de savourer leurs plats préférés avec les avantages de la viande végétale. »
Frénésie de restauration rapide végétalienne aux États-Unis
Malgré les cours boursiers vacillants de Beyond Meat, la présence de la restauration rapide de l'entreprise de viande végétale continue de se développer. Actuellement, Beyond Meat travaille en étroite collaboration avec Yum! Marques - la société mère qui possède Pizza Hut, KFC et Taco Bell. Alors que Taco Bell et Beyond Meat perfectionnent leur option végétalienne, Taco Bell teste son propre bœuf sans viande à Birmingham jusqu'à la mi-octobre.
Les estimations actuelles prévoient que le marché de la restauration rapide végétalienne atteindra 40 milliards de dollars d'ici 2028. Ces dernières années, le marché de la restauration rapide végétalienne a été porté par de grandes marques telles que Taco Bell et Panda Express, mais récemment, plus petites, exclusivement des chaînes à base de plantes ont fait leur apparition aux États-Unis. Deux restaurants californiens, Plant Power Fast Food et Noomo, se sont associés à des sociétés de franchisage pour renforcer leur présence nationale. Récemment, Kevin Hart a également participé au concours avec son nouveau concept de restauration rapide végétalienne Hart House.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu.Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
