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La pizza végétalienne de Blackbird arrive dans 300 emplacements cibles

Anonim

Les Américains dépensent environ 4,4 milliards de dollars en pizzas surgelées chaque année, mais maintenant, les acheteurs recherchent des versions plus durables de leurs aliments préférés. Cette semaine, les acheteurs soucieux de la planète pourront trouver des pizzas végétaliennes abordables chez Targets dans tout le pays. Blackbird Foods vient d'annoncer qu'il lancera deux pizzas végétaliennes dans 300 emplacements Target à partir d'octobre.

Target commencera à offrir Margherita et Supreme Pizza de Blackbird Foods pour environ 7,99 $. Les pizzas à base de plantes seront disponibles en magasin dans les emplacements sélectionnés et en ligne pour une livraison nationale. Ce partenariat marque l'une des premières start-ups avec lesquelles Target ait jamais travaillé.

Les pizzas artisanales du chef de Blackbird proposent une sélection impressionnante d'ingrédients frais et de pâte à la main. La pizza Margherita est garnie d'ail, de basilic frais et de la sauce tomate signature de l'entreprise. La pizza suprême de Blackbird est enrobée de la sauce tomate signature et garnie de miettes de saucisses à base de plantes, d'oignons rouges et de poivrons verts.

La startup à base de plantes propose plusieurs autres variétés de pizzas, notamment Kale & Mushroom, BBQ Chick'n et Pepperoni. Bien que ces pizzas ne soient pas lancées chez Target en octobre, les consommateurs peuvent maintenant trouver les tartes chez plus de 2 000 détaillants à travers les États-Unis. Blackbird peut être trouvé au Fresh Market et dans certains magasins Whole Foods.

« Depuis notre lancement en 2020, nous avons travaillé sans relâche pour prouver que nous pouvons fabriquer la meilleure pizza surgelée qui soit également à base de plantes », a déclaré Emanuel Storch, PDG de Blackbird Foods. "J'ai commencé par faire du porte-à-porte à New York en suppliant les épiceries de faire de la place pour nos pizzas dans les ensembles de congélateurs très compétitifs.Cette victoire de Target à peine 2 ans plus tard est un énorme signe d'approbation pour nous. Nous sommes maintenant la marque de pizzas surgelées à la croissance la plus rapide dans tout le pays, "

La fête de la pizza végétale !

Les Américains mangent 3 milliards de pizzas chaque année, et plusieurs marques à base de plantes sont entrées sur le marché pour apaiser la population végétalienne affamée. Cette semaine, la principale entreprise de fromage végétalien Daiya a annoncé que ses pains plats végétaliens entièrement sans allergènes arriveront dans les magasins à travers l'Amérique du Nord. Les trois nouvelles pizzas végétaliennes seront disponibles au prix de 9,79 $ en ligne et chez certains détaillants.

En novembre dernier, le géant de la pizza, Papa John's, a révélé que la chaîne de pizzas avait enregistré une augmentation de 81 % des commandes de pizzas à base de plantes entre 2019 et 2020 dans ses établissements britanniques. Aux États-Unis, Papa John n'a pas encore dévoilé les tartes à base de plantes, mais Pizza Hut s'est associé à Beyond Meat pour ajouter une saucisse sans viande à son menu de garnitures. Cependant, les deux chaînes de pizza américaines n'ont pas encore lancé d'option de fromage végétalien permanent.

Malgré le lent développement des grandes chaînes de pizzas, la marque de pizzas végétaliennes Valerie's vient d'annoncer que ses restaurants avec service au volant arriveront dans la région des trois États à partir de 2023. La marque de pizzas en plein essor prévoit d'avoir des emplacements dans New York, Connecticut et New Jersey suite à des ventes importantes depuis son lancement le 15 mai.

Pourquoi vous pourriez envisager d'éviter les produits laitiers

En tant que repas rapide et abordable, la pizza est au cœur du régime américain. Cependant, le fromage sur la pizza conventionnelle présente des risques importants pour la santé des consommateurs. Des recherches ont montré que la consommation de produits laitiers présente de graves risques pour la santé, notamment l'inflammation, les douleurs articulaires et musculaires, le diabète et même le cancer. Une étude a révélé qu'une portion de lait est associée à un risque 30 % plus élevé de développer un cancer du sein. Pour les hommes, boire du lait régulièrement peut augmenter de 60 % le risque de développer un cancer de la prostate.

En raison de leur teneur élevée en graisses saturées, les produits laitiers sont également nocifs pour la santé cardiaque. Une étude a révélé que la réduction de la consommation de lait et de produits laitiers pourrait aider les consommateurs à réduire leur risque de maladie cardiaque de 21 %.

Pour plus d'excellents produits, consultez le classement The Beet des meilleures pizzas végétaliennes surgelées.

Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu

Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.

Burger King

1. Burger King

Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.

Château Blanc

2. Château blanc

Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.

Del Taco

3. Del Taco

Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.

Carl's Jr.

4. Carl's Jr.

Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.

Taco Bell

5. Taco Bell

Ce restaurant de restauration rapide a peut-être été l'un des premiers que vous avez fréquentés lors de votre transition vers une alimentation à base de plantes. C'est parce que Taco Bell a huit millions de combinaisons végétariennes et vend 350 millions d'articles végétariens par an grâce à des substitutions de menu ou à la commande de leur menu végétarien. En fait, ils ont été le premier restaurant à service rapide à proposer des plats certifiés par l'American Vegetarian Association (AVA).