Les New-Yorkais adorent la nourriture gratuite. Ils aiment aussi la pizza. Peut-être que personne n'aime plus la pizza. En tant que groupe, ceux qui vivent dans la Grosse Pomme mangent plus de 500 000 pizzas chaque année, la plupart chargées de fromage fondu gluant et de garnitures comme le pepperoni. Mais si vous évitez les produits laitiers (soit parce que vous êtes intolérant au lactose, soit parce que vous avez une allergie au lait ou que vous êtes végétalien), il existe rarement une option décente. Jusqu'à maintenant.
Pour prouver que la pizza au fromage sans produits laitiers peut être délicieuse et aussi bonne que la mozzarella classique sur votre tarte, la marque de produits laitiers végétaliens Pleese Cheese offre des tranches gratuites de sa tarte végétalienne à deux endroits à Brooklyn .
Voici les détails. Pour célébrer le mois national de la pizza (d'accord, ils arrivent un peu plus tôt puisque nous sommes en octobre), Pleese Cheese distribuera gratuitement tranches de pizza non laitières à base de plantes jusqu'à épuisement des stocks à partir d'aujourd'hui, vendredi 16 septembre, et demain, samedi 17 septembre. Point clé : jusqu'à épuisement des stocks, alors n'hésitez pas !
Les clients à la recherche d'échantillons gratuits devraient se diriger vers Underground Pizza et Vito's Slices and Ices à partir d'aujourd'hui à l'heure du déjeuner.
Les adresses et horaires des tranches de pizza gratuites sont :
Vendredi: Underground Pizza servira les tranches végétaliennes de 12h à 13h, au 3 Hanover Square au 2A Williams Street; New York, NY 10004
Samedi: Vito's Slices and Ices offrira des tranches gratuites demain de 15h à 16h au 464 9th Ave New York, NY 10018.
Les New-Yorkais adorent la nourriture gratuite. Ils aiment aussi la pizza. En tant que groupe, ceux qui vivent dans la Grosse Pomme mangent plus de 500 000 pizzas chaque année, la plupart chargées de fromage fondu gluant et de garnitures comme le pepperoni. Mais si vous évitez les produits laitiers (soit parce que vous êtes intolérant au lactose, soit parce que vous avez une allergie au lait ou que vous êtes végétalien), il existe rarement une option décente. Jusqu'à maintenant.
Pour prouver que la pizza au fromage sans produits laitiers peut être délicieuse et aussi bonne que la mozzarella classique sur votre tarte, la marque de produits laitiers végétaliens Pleese Cheese offre des tranches gratuites de sa tarte végétalienne à deux endroits à Brooklyn .
Pizza sans produits laitiers sans soja, noix et autres allergènes
Comment Pleese Cheese a-t-il commencé ? Par deux fondateurs qui avaient besoin d'une option sans produits laitiers, sans soja, sans noix et sans gluten, ils ont donc lancé la leur. Manquant leur plat préféré (la pizza au fromage), les fondateurs Kobi et Abev Regev ont entrepris de recréer le goût emblématique de la pizza de style new-yorkais avec leur nouveau fromage végétalien.Les produits Pleese offrent aux clients une option sans soja, sans produits laitiers, sans noix et sans gluten qui fond comme un fromage traditionnel.
Les recettes de Pleese Cheese contiennent un mélange d'ingrédients sans OGM, dont des pommes de terre et des fèves. En 2020, la marque végétalienne s'est associée à plusieurs pizzerias pour prouver que le goût et la texture satisferaient les amateurs de pizza new-yorkais. Aujourd'hui, après des essais réussis, la marque végétalienne espère encourager l'immense population de mangeurs de pizza à essayer une option plus durable.
"Les consommateurs ne veulent pas de fromage de soja, et les restaurateurs ne veulent pas s'embêter avec un format liquide étrange, ils veulent quelque chose de simple, respectueux des allergènes qui a bon goût sur les aliments et c'est ce que nous avons créé, », a déclaré Regev le mois dernier dans un communiqué.
Pizza au fromage Pleese disponible en ligne
Vous ne pouvez pas participer aux événements pizza gratuits ? Le mois dernier, Pleese Cheese s'est associé au détaillant en ligne Webstaraunt Store pour son fromage à base de plantes.Les clients auparavant situés en dehors de la zone de distribution peuvent désormais commander des copeaux de mozzarella vegan innovants en vrac. La société a déclaré qu'elle lancerait des emballages plus petits dans les supermarchés en 2023.
"Le défi le plus difficile n'a pas été de développer le produit ou de trouver des clients, mais de se connecter avec des distributeurs qui comprennent et apprécient ce marché en pleine croissance", a déclaré Regev le mois dernier.
"Ils n'ont généralement pas l'énergie nécessaire pour proposer un nouveau produit, et bien que leurs clients n'aiment pas les options végétaliennes qu'ils vendent, personne n'a le choix à cause de ces distributeurs. C'est pourquoi nous sommes extrêmement heureux d'être désormais disponibles via Webstaurantstore.com car avec eux, nous n'avons pas à nous soucier de l'intermédiaire et pouvons nous concentrer directement sur le consommateur.
Selon l'entreprise, les restaurants pourraient perdre jusqu'à 3 000 $ par mois en n'offrant pas d'options végétaliennes à leurs menus. Pleese Cheese vise à encourager les pizzerias du monde entier à adopter des options de fromage à base de plantes pour attirer plus de clientèle qui, autrement, ne pourrait rien commander au restaurant.
La pizza végétalienne arrive dans une pizzeria près de chez vous
Ce mois-ci, plusieurs marques ont exploité le marché de la pizza à base de plantes, notamment Blackbird Foods et le géant du fromage végétalien Daiya. Les Américains dépensent actuellement 4,4 milliards de dollars en pizzas surgelées chaque année, mais jusqu'à récemment, les options végétaliennes étaient difficiles à trouver. Target commencera à proposer deux pizzas végétaliennes de Blackbird Foods dans 300 emplacements en octobre. Désormais, les acheteurs à base de plantes peuvent trouver les options Supreme et Margherita chez plus de 2 000 détaillants à travers les États-Unis.
Daiya vient de dévoiler trois nouveaux pains plats végétaliens mettant en vedette ses morceaux de planche à découper primés. Les trois pains plats seront disponibles dans les magasins Stop & Shop, Giant, Whole Foods, New Seasons Market et Price Chopper en Amérique du Nord. Les trois pizzas seront disponibles pour 9,79 $ en ligne.
Pour plus d'excellents produits, consultez le classement The Beet des pizzas végétaliennes surgelées et des fromages râpés sans produits laitiers.