Philadelphie est une ville formidable pour la gastronomie. Cette destination historique est aussi belle qu'elle regorge de restaurants incroyables, proposant toutes les cuisines pour satisfaire toutes les envies. Les convives à base de plantes et végétaliens n'ont pas besoin de manquer l'action, car heureusement, Philly est également idéal pour la nourriture végétalienne, avec de nombreux endroits dédiés à la cuisine végétalienne, ainsi que de nombreux autres restaurants végétaliens avec un gamme robuste d'options de menu sans viande et végétariennes.
Voici quelques-uns - sans ordre particulier - des meilleurs restaurants végétaliens et végétaliens de Philadelphie à visiter lors de votre prochain voyage en ville.
Les 10 meilleurs restaurants végétaliens de Philadelphie
1. Algorithme
Appel à tous : Philadelphiens extrêmement en ligne. Algorithm est un food truck, et ils se déplacent dans toute la ville - suivez-les sur les réseaux sociaux pour savoir où ils seront ensuite. Les lieux fréquents récents incluent Love City Brewing, Clark Park, Drexel University et Philadelphia Brewing. Ils organisent également des événements, alors vérifiez-les si vous planifiez un mariage et que vous voulez des options végétaliennes qui ne seront pas les tristes légumes cuits à la vapeur habituels.
Plantez-vous : Où que vous trouviez Algorithm ce jour-là. La plupart des emplacements se trouvent à proximité de parcs ou de zones ressemblant à des parcs, ou dans des brasseries où vous pouvez vous asseoir pour une pinte avec votre repas.
Commande pour la table : Les tacos viennent par paires et sont des collations parfaites à partager avec un ami. Les offres actuelles incluent le « thon » à la pastèque avec aïoli au wasabi et huevos rancheros.
À ne pas manquer : Le Nashville Hot Chicken a une histoire d'origine très épicée. La version d'Algorithm est végétalienne - ils utilisent du seitan croustillant - et c'est aussi chaud que l'original. Si vous aimez la chaleur, vous allez adorer ça.
Adresse : Divers, suivez leur Instagram pour rester à jour
2. Taverne Triangle
Calling All : les mangeurs à la recherche d'un bar/restaurant pour dîner avec des amis qui n'aiment pas les légumes. Le menu de Triangle comprend de nombreux choix pour les végétaliens ainsi que pour les omnivores. Et vous pouvez y aller tard car leur cuisine reste ouverte jusqu'à 1h du matin
Plantez-vous : Au beau grand coin salon extérieur sur leur large trottoir ; vous pouvez dîner en plein air sans que les voitures ne vous foncent dessus.
Commander pour la table : Obtenez une pizza végétalienne et partagez-la comme un apéritif. Le poulet Buffalo ou les pizzas blanches sont toujours un excellent choix.
À ne pas manquer : Si la lasagne végétalienne est au menu des spéciaux quand vous y allez, prenez-la ; c'est fantastique. C'est très laborieux à fabriquer, donc ils ne l'ont pas tout le temps. Si ce n'est pas une soirée lasagne, pensez au cheesesteak.Ils font l'un des meilleurs de la ville, ce qui en dit long.
Laissez de la place pour : Un cocktail. Triangle fait un formidable Black Manhattan.
Adresse : 1338 S 10th St, Philadelphie
3. Le garde-manger de Miss Rachel
Calling All : À la recherche d'une expérience culinaire spéciale. Miss Rachel's Pantry est l'endroit qu'il vous faut. Le dîner est à prix fixe, menu fixe et BYOB. Il n'est pas facile d'entrer; les spots se vendent rapidement dès qu'ils ouvrent. Inscrivez-vous sur la liste de diffusion et soyez prêt à écraser rapidement ce bouton de réservation. Suivez-les sur les réseaux sociaux pour connaître les ouvertures de dernière minute. Ou si vous avez un groupe plus important, vous pouvez réserver tout le garde-manger pour une fête privée.
Plantez-vous : Dans la salle à manger, qui peut accueillir environ 20 personnes, l'ambiance ressemble moins à un restaurant typique qu'à un dîner.
Order for the Table : Les repas de Miss Rachel commencent souvent par des biscuits. Ne les sautez pas ; ils sortent toujours du four et ils sont tellement bons.
À ne pas manquer : Le menu est fixe, vous n'aurez donc pas les choix habituels à faire. Mais si vous regardez le programme et que vous voyez une soirée pâtes, allez-y. Ils font leurs pâtes maison et vous trouverez probablement que c'est le meilleur que vous ayez jamais eu.
Adresse : 1938 S Chadwick St, Philadelphie
4. Tomo
Calling All : les amateurs de cuisine japonaise qui veulent beaucoup d'options de légumes. Tomo est un restaurant végétalien avec un menu végétarien plus grand que la plupart. Ils ont beaucoup de rouleaux végétaliens sur leur menu, ainsi que des ramen qui peuvent être personnalisés. C'est BYOB, alors n'oubliez pas le saké.
Plantez-vous : Dans la salle à manger cosy ou, s'il fait beau, à une table en plein air. Faites une réservation, surtout si vous partez en week-end, car les places sont très limitées.
Order for the Table : Le rouleau de sushi végétalien au cheesesteak comprend du seitan braisé, du concombre, de l'oshinko, du fromage végétalien et des oignons frits. Cela semble très bizarre ; est très délicieux.
À ne pas manquer : Les ramen miso végétaliens, et demandez-leur de compléter avec du seitan teriyaki.
Laissez de la place pour : Mochi végétalien au thé vert. Assurez-vous de spécifier sans produits laitiers, car ils proposent également des desserts à base de produits laitiers.
Adresse : 228 Arch St, Philadelphie
5. Pâte et chapelure
Calling All : les amateurs de cuisine en journée - petit-déjeuner, brunch ou déjeuner. Batter and Crumbs est un adorable petit café entièrement végétalien situé dans un coin du sud de Philadelphie. Ils proposent également une grande sélection d'articles préparés provenant d'autres endroits - Cheezy Vegan, Yalla Oats et des options sans gluten de High Fidelity.
Plantez-vous : Dans leur salle à manger ensoleillée, lumineuse et gaie, vous serez assurément de bonne humeur pour la journée.
"Order for the Table : The Batter and Crumbs Jawns, ce qu&39;on appelle en Italie l&39;erbazzone - une tarte plate et savoureuse avec une croûte feuilletée. C&39;est délicieux froid ou chaud, et c&39;est facile à partager.Le Spinach Jawn est celui pour lequel ils sont célèbres, mais ils font d&39;autres versions comme menus spéciaux."
À ne pas manquer : Le 'Bacun' Cheddar Scone est beurré, fumé, ringard et paradisiaque.
Laissez de la place pour : Dessert Si vous avez juste un petit quelque chose pour vous, essayez un cupcake de saison. Si vous avez besoin de quelque chose pour une fête, le gâteau aux confettis sert de 8 à 12 invités et peut être personnalisé avec un message.
Adresse : 1401 Reed Street, Philadelphie
6. Le Café du Nil
Calling All : À la recherche d'un restaurant végétalien qui a résisté à l'épreuve du temps. Nile - situé à Germantown - détient la distinction d'être le restaurant végétalien le plus ancien de Philadelphie. Ils sont ouverts depuis 1995.
Plantez-vous : Dans la salle à manger remplie de plantes, ou à l'extérieur à l'une de leurs tables de jardin. Ou ramenez votre nourriture à la maison - ce sont principalement des ragoûts, donc ils voyagent très bien et sont tout aussi bons le lendemain.
Commande pour la table : La galette de bœuf végé - c'est une pâtisserie riche en protéines qui fait un excellent apéritif.
À ne pas manquer : Lors de votre première visite, obtenez un plateau combo. Vous obtiendrez deux protéines et deux côtés, vous pourrez donc essayer beaucoup de choses différentes. Si vous êtes un végétalien qui n'aime pas les légumes, nous en connaissons quelques-uns ! - vous pourriez être tenté de sauter le combo et d'opter directement pour le poulet jerk ou le canard rôti à la carte. Mais les légumes sont très bien préparés, avec beaucoup de profondeur dans la saveur, alors ne les manquez pas. Pas de petites salades minables ici.
Adresse : 6008 Germantown Ave, Philadelphie
7. Monstre Végétalien
Appel à tous ceux qui recherchent un endroit qui ressemble un peu plus à un bar qu'à un simple restaurant. Cet espace était autrefois Valanni, et le signe est toujours sur le bâtiment. Si vous voulez une expérience de dîner tranquille, Monster Vegan n'est peut-être pas l'endroit pour vous. Mais si vous aimez les vieux films de monstres, le gothique et la nouvelle vague, vous allez adorer ici.
Plantez-vous : à l'une des tables lounge de la deuxième salle.
Commande pour la table : Les boulettes de macaroni au fromage frites sont livrées en deux par commande. Fromage maison, croûte de panko, sauce rouge San Marzano, délicieux.
À ne pas manquer : Le cheesesteak hoagie est fait avec de la viande impossible, c'est donc un peu non traditionnel. C'est désordonné, alors sautez-le si vous êtes à un premier rendez-vous et que vous essayez d'impressionner. Les penne au pesto sont excellentes et séduisent toujours les gens qui pensent ne pas aimer la nourriture vegan.
Leave Room : Pour un cocktail sans alcool. Monster Vegan a également un bar complet, mais leur menu de boissons non alcoolisées est plus grand que la plupart. Et même si vous savez que vous vous en tenez à l'eau, jetez un coup d'œil à la carte des boissons juste pour les noms.
8. La boutique Soul City Slice de Paulie Gee
Calling All : qui regrettent les pizzerias à l'ancienne, où vous pouvez commander à la tranche. Paulie Gee's va un peu plus loin - ils ont une table de billard, un bar avec du vin et de la bière, et ils vendent des disques vinyles.
Plantez-vous : Au bar pour une belle vue sur la rue à travers les fenêtres géantes.
Commander pour la table : La pizza au fromage végétalien est simple et délicieuse faite avec la célèbre et difficile à trouver mozzarella Numu.
À ne pas manquer : Le végétalien Freddy Prinze est un Silicien à l'envers avec de la mozzarella, des saucisses, de la sauce tomate, du parmesan et des graines de sésame au fond. Assurez-vous de spécifier végétalien car ils font aussi une version omnivore.
Adresse : 412 South 13th Street
10. Unité Taqueria
Calling All : Qui veulent bien manger tout en soutenant une plus grande mission. Les fondateurs de Unity croient fermement que l'investissement dans les personnes qui ont surmonté les obstacles profite à nous tous. Ils se concentrent sur l'embauche de personnes en convalescence ou qui reviennent du système judiciaire - deux facteurs qui peuvent rendre difficile l'embauche.
Plantez-vous : Dehors, quand il fait beau.
Commande pour la table : Obtenez les frites avec du queso végétalien et un côté supplémentaire de guacamole. (Unity n'est pas exclusivement végétalien, alors assurez-vous de le spécifier.)
À ne pas manquer : Les noms de burrito sur le menu reflètent trois tailles différentes, puis vous les personnalisez. Ils peuvent être préparés avec des haricots, bien sûr, mais Unity propose deux options supplémentaires de protéines végétaliennes : Varnitas et poulet rôti. Ils offrent également de la crème sure végétalienne et du fromage râpé.
Leave Room for : Une boisson Reveal. Il s'agit d'une boisson antioxydante prébiotique, à base d'extrait de pépins d'avocat et de vinaigre de cidre de pomme, et Unity propose généralement quelques variétés.
Adresse : 5420 Ridge Ave, Philadelphie
Pour de délicieux plats à base de plantes dans votre quartier, consultez les articles Find Vegan Near Me de The Beet.
