Affamés d'aliments à base de plantes, les convives américains recherchent les meilleures options à base de plantes à chaque coin de rue, et un nouveau rapport a dévoilé quelles villes offrent les options à base de plantes les plus durables et les plus saines. Parmi les 100 plus grandes villes des États-Unis, Scottsdale, en Arizona, est la ville américaine la mieux classée pour son pourcentage d'options végétaliennes dans les restaurants, selon WalletHub. Le rapport a révélé que 16 % des restaurants de Scottsdale proposent aux clients des plats végétaliens.
Le rapport détaille les cinq principales villes végétaliennes sur la base des informations fournies par TripAdvisor.Après Scottsdale, le rapport a révélé que St. Petersburg, Floride (14 %) ; Washington, DC (13 %) ; La Nouvelle-Orléans, Louisiane (12 %) ; et New York, New York (12 %) offraient le plus d'options végétaliennes dans toute la ville.
WalletHub a également enregistré les pires villes pour les options végétaliennes, constatant que North Las Vegas, Nevada avait 20 fois moins d'offres que Scottsdale. Parmi les autres villes à la traîne, citons Laredo, au Texas; Newark, New Jersey; Hialeah, Floride; et Garland, Texas.
"Parce que 54 % des milléniaux mangent davantage à base de plantes, s&39;identifiant comme des flexitariens, les options végétariennes ont attiré encore plus d&39;attention que les aliments entièrement végétaliens. Le rapport de WalletHub révèle que Plano, au Texas, se classe au premier rang pour un pourcentage de restaurants servant des plats végétariens à 64 %. C&39;est 22 fois mieux que le pourcentage le plus bas à Laredo, Texas."
La meilleure ville pour l'alimentation végétale
Ce nouveau rapport a présenté un classement complet des meilleures villes végétaliennes et végétariennes de l'ensemble des États-Unis.S. Portland, Oregon est classée comme la ville la plus respectueuse des plantes en raison de son grand nombre de jardins communautaires, de fermes biologiques et d'options de restauration. Malgré cela, les données indiquent que Portland coûte plus cher aux acheteurs végétaliens et végétariens que les autres villes.
WalletHub a analysé les 100 plus grandes villes dans trois catégories : abordabilité ; diversité, accessibilité et qualité; et mode de vie végétalien ou végétarien. Le rapport a examiné ces catégories à l'aide de 17 mesures pertinentes de la convivialité végétalienne et végétarienne. Cela signifie que le rapport a évalué comment le coût et l'accessibilité des épiceries et des restaurants à base de plantes différencient les villes.
Après Portland, les meilleures villes pour les consommateurs à base de plantes sont Orlando, en Floride ; Los Angeles, Californie; Phoenix, Arizona; et Austin, Texas. La pire ville s'est révélée être San Bernadino, en Californie.
Intérêt croissant pour le tourisme végétalien
Environ 15,5 millions d'adultes américains sont végétaliens ou végétariens et encore plus, espèrent réduire leur consommation de viande. Près de 76 % des voyageurs ont noté que l'approvisionnement alimentaire éthique et environnemental influence leurs choix lors de la planification de leurs vacances. Avant récemment, voyager avec des préférences alimentaires strictes pouvait être trop stressant. Aujourd'hui, les villes du monde entier ont introduit plus d'options végétaliennes que jamais auparavant. Une étude de l'année dernière a révélé que la viande végétalienne figurait sur les menus plus de 1 320 fois plus qu'avant 2020, à mesure que les options plus saines et plus durables devenaient plus populaires.
Pour les touristes végétariens, Vegvisits a été lancé pour atténuer le stress des voyages végétariens. L'application est disponible dans plus de 80 pays, et les fondateurs ont l'intention d'étendre encore plus la portée de l'entreprise. Mais cette application ne vous aide qu'une fois arrivé à destination. Heureusement, plusieurs compagnies aériennes, dont United Airlines et Delta, ont lancé des options à base de plantes conçues pour que les voyageurs végétaliens soient heureux et rassasiés pendant leurs voyages.
Pour trouver des aliments à base de plantes partout dans le monde, consultez The Beet's Find Vegan Near Me.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.Taco Bell