L'arme cachée la plus récente de votre arsenal de santé n'est peut-être que l'algue que vous avez franchie pour aller dans l'océan la dernière fois que vous étiez à la plage. La mousse de mer existe depuis que les vagues ont déferlé sur le rivage pour la première fois, mais elle connaît un regain de popularité en raison de ses puissants nutriments stimulant le système immunitaire.
La mousse de mer est riche en minéraux naturels, riches en fer, en oméga 3 et en antioxydants qui en font un stimulant immunitaire complet et une aide à la perte de poids, c'est pourquoi les entreprises la récoltent sur des plages aussi éloignées que possible l'Irlande et les Caraïbes, et les consommateurs l'ajoutent à tout, des smoothies aux bols d'açaï en passant par le riz et les haricots.
Il serait difficile d'identifier une plante en particulier qui contient toutes les vitamines et tous les minéraux dont votre corps a besoin, mais la mousse de mer s'en rapproche : elle contient de la vitamine B2, de la vitamine B12, du calcium, du chrome, du magnésium, du zinc et d'autres nutriments, et a été utilisé comme médicament naturel pour traiter ou réduire les symptômes pseudo-grippaux.
Qu'est-ce que la mousse de mer et d'où vient-elle ?
"La mousse de mer, également appelée mousse d&39;Irlande, est une algue, une macro-algue. Il est vendu en grappes qui ressemblent aux algues jaunes translucides que l&39;on trouve sur les plages de la côte atlantique et des Caraïbes. La mousse de mer provient à la fois de la récolte biologique et des piscines artificielles, et l&39;endroit où elle est cultivée affecte la composition de la plante et ses bienfaits pour la santé. Vital Vegan pense que la mousse de mer sauvage de l&39;océan est meilleure, c&39;est pourquoi ils ne récoltent leur mousse de mer que dans les Caraïbes, en particulier en Jamaïque."
"Il y a moins de deux siècles, la mousse de mer était utilisée comme traitement de santé contre la tuberculose et la pneumonie.Il a également été utilisé comme aliment pour nourrir les personnes qui travaillaient dans les champs de pommes de terre, car il s&39;agissait d&39;une source peu coûteuse de nutriments. Parce qu&39;elle était utilisée par les agriculteurs pauvres, l&39;algue était considérée comme un aliment de pauvreté et oubliée par les personnes en quête de santé, en raison de l&39;association négative. Le Dr Sebi, l&39;herboriste bien connu avec une suite culte, a ramené l&39;attention de ses disciples sur la mousse de mer et l&39;a recommandée à ses patients pour traiter les maladies chroniques. Désormais grand public, la mousse de mer est disponible sur les marchés de la santé et en ligne par le biais d&39;entreprises qui la cultivent dans les bassins océaniques et la récoltent pour la vendre."
Nutriments de mousse de mer
Vingt grammes ou 4 cuillères à soupe de mousse de mer brute fournissent ce qui suit :
- Calories : 10
- Protéines : 0,5 gramme
- Graisse totale : 0 gramme
- Glucides totaux : 3 grammes
- Fibre : 0,5 gramme
- Sucre total : 0 gramme
- Calcium
- Fer
- Magnésium
- Phosphore
- Zinc
- Cuivre
7 avantages potentiels pour la santé de la mousse de mer
Les avantages pour la santé de la mousse de mer sont expliqués dans la vidéo ci-dessous par l'auteur et herboriste végétalien Paul Otote. La mousse de mer pour la perte de poids et l'immunité sont les utilisations les plus courantes, parmi beaucoup d'autres telles que la construction musculaire, la réduction de l'inflammation, etc.
1. Riche en fer et booste l'énergie
La mousse de mer est pleine de fer, ce qui manque à de nombreux mangeurs de plantes, car on le trouve couramment dans les aliments d'origine animale comme la viande, la volaille et les fruits de mer. La mousse de mer contient environ 9 milligrammes de fer pour 100 grammes, ce qui signifie que la mousse de mer contient 9 fois plus de fer que le poulet. Lorsque vous vous sentez fatigué ou que vous manquez d'énergie, c'est peut-être parce que votre taux de fer est faible, car le fer aide votre corps à créer des globules rouges pour déplacer l'oxygène de vos poumons vers vos cellules.En plus de prendre un supplément de fer sain, essayez d'ajouter de la mousse de mer sous forme de gel à vos smoothies et voyez si vous commencez à remarquer la différence dans votre énergie. Si vous avez déjà reçu un diagnostic d'anémie légère, la mousse de mer pourrait aider votre corps à obtenir le fer dont vous avez besoin.
2. Contient plus de 90% des nutriments dont notre corps a besoin
"La minuscule algue jaune en spirale est extrêmement riche en nutriments, c&39;est presque comme la multivitamine de la nature. Otote explique que la mousse de mer contient 92 des 110 minéraux dont le corps est fait, >"
3. Favorise une perte de poids saine
"La mousse de mer contient des niveaux élevés d&39;iode, un minéral présent dans une quantité limitée d&39;aliments. Notre corps a besoin de ce minéral avec modération pour produire des hormones thyroïdiennes. Le corps a également besoin d&39;hormones thyroïdiennes pour le bon développement des os et du cerveau pendant la grossesse et la petite enfance, >"
La mousse de mer contient les précurseurs vitaux des hormones thyroïdiennes qui sont importants pour le bon fonctionnement de la thyroïde et le métabolisme de votre corps.Donc, si votre thyroïde ne fonctionne pas correctement, cela peut être bénéfique et vous aider à perdre du poids. Mais avant d'utiliser la mousse de mer pour stimuler les hormones thyroïdiennes ou comme supplément de perte de poids, consultez votre médecin, car vous ne voulez pas non plus abuser de ces précurseurs hormonaux. La modération est la chose la plus importante avec la fonction thyroïdienne.
4. Peut aider à développer les muscles
L'algue est riche en protéines avec 6 grammes de protéines pour 100 grammes de mousse de mer. Plus précisément, il contient un acide aminé appelé taurine, qui aide le corps à brûler les graisses et à développer les muscles. La taurine a la capacité de faire brûler les graisses au lieu des glucides pendant le cardio, selon Otote.
5. Renforce le système immunitaire
"La mousse de mer aide également le corps à lutter contre le vieillissement et l&39;inflammation au quotidien, dans ce qu&39;on pourrait appeler les anti&39;s : anti-inflammatoire, anti-âge, antibactérien et antiviral. Il est utilisé comme traitement pour aider à prévenir et à soulager les symptômes du rhume et de la grippe, sous forme de poudre.Il peut être utilisé pour prévenir les rhumes, mais aussi pour vous aider à guérir et à vous remettre d&39;une maladie, dit Otote. La mousse de mer contient du chlorure de potassium, qui aide le corps à réduire l&39;inflammation et les gens en prennent pour réduire leur risque d&39;infections en raison de son impact positif sur le système immunitaire. Otote le résume comme un additif sans perte : la mousse de mer lorsque vous êtes malade est une victoire, et la mousse de mer lorsque vous êtes en bonne santé est une victoire, c&39;est une victoire pour tous."
6. Améliorer la santé de la peau et des cheveux
Sea Moss contient des niveaux élevés de soufre qui aide à équilibrer la bioflore de la peau, aide à construire du collagène, renforce la peau et stimule l'élasticité, selon des études. La mousse de mer contient également des vitamines A et K qui aident à lutter contre les facteurs de stress environnementaux liés au vieillissement, à l'acné et à la perte de cheveux.
7. La mousse de mer est riche en acides gras oméga-3
Les algues, y compris la mousse de mer, sont une source précieuse d'acides gras oméga 3 et 6, qui jouent un rôle clé dans le métabolisme et soutiennent la croissance cellulaire et les voies métaboliques, selon une étude publiée par MPDI.Les chercheurs notent également que les omégas sont essentiels au développement humain précoce et contribuent à la prévention des maladies cardiovasculaires, y compris l'obésité et les maladies cardiaques, et peuvent même protéger contre les cancers et l'inflammation.
Effets secondaires de la mousse de mer
Dans de rares cas, la mousse de mer peut provoquer les effets suivants :
- Fièvre
- Nausée
- Vomissements
- Diarrhée
- Sensation de brûlure dans la bouche, la gorge et l'estomac
À quelle fréquence prendre ou manger de la mousse de mer et comment l'utiliser
La mousse de mer peut être consommée tous les jours sous forme de gel liquide à ajouter à vos smoothies, bol d'açaï, ou même appliquée directement sur votre peau ou vos cheveux comme traitement éclaircissant. Les algues peuvent également être utilisées comme sous-site de cuisson pour les œufs, ce qui en fait un moyen facile d'intégrer des minéraux dans votre alimentation grâce à la cuisson. Utilisez donc de la mousse de mer lorsque vous faites des biscuits, des gâteaux et des muffins.Vous pouvez également l'utiliser comme roux ou gel épaississant dans des grains comme le riz ou le quinoa, le farro ou lors de la fabrication de haricots. La quantité et la posologie recommandées pour la mousse de mer sont d'environ 1 à 2 cuillères à soupe par jour, de préférence consommées avec de la nourriture. Regardez notre tutoriel vidéo sur la façon de faire de la mousse de mer à la maison.
- Bols d'açaï
- Smoothies
- Traitement des cheveux et de la peau
- Substitut d'œuf pour les produits de boulangerie
- Vinaigrettes
Où acheter de la mousse de mer
"Une entreprise qui a attiré notre attention est Vital Vegan, Inc. qui récolte la mousse de mer des côtes de la Jamaïque et la vend sous forme de plantes séchées et de suppléments en poudre ou sous forme de gel. Vital Vegan vend des suppléments et des boissons à base de mousse de mer. Notre objectif est de proposer un produit dans sa forme la plus pure et la plus naturelle qui s&39;assimilera au corps, indique le site Web. Vital Vegan Inc. récolte sa propre mousse de mer sur les côtes de la Jamaïque."
Vous cherchez plus de conseils, de recettes et d'informations ? Voici tout ce que vous devez savoir sur la mousse de mer.
