La clé pour réussir tout nouveau régime ou habitude saine est de se préparer. vous ne commenceriez pas à vous entraîner pour un marathon sans vous assurer d'avoir les bonnes chaussures de course et il en va de même pour le régime VegStart. Vous souhaitez vous équiper d'ingrédients végétaux sains et commencer à cuisiner avec tout ce dont vous avez besoin à portée de main.
À cette fin, voici votre liste de courses de la première semaine. Nous espérons que vous en avez chez vous, mais tout ce que vous devez acheter est facile à trouver et vous pouvez le faire livrer si vous ne voulez pas vous rendre au marché. Achetez simplement ce dont vous avez besoin pour la semaine 1 maintenant, car nous vous enverrons la semaine deux avant que vous en ayez besoin.Préparez-vous à retrouver la santé, à perdre du poids et à donner à votre corps le redémarrage qu'il mérite.
Condiments & Huiles
- ⅓ tasse d'huile d'avocat
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- ⅓ tasse d'huile d'olive extra vierge
- 1/4 cuillère à café de curcuma moulu Coupes de guacamole de 4 oz
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 4 pièces Tomates Séchées
- >½ tasse Tahini
- 2 tasses de sauce tomate
Graines, Noix & Épices
- ½ tasse Amandes
- ⅓ cuillère à café de poivre noir
- ⅓ tasse de graines de chia
- 2 ½ cuillère à café de poudre de chili
- 2 cuillères à café de cannelle
- 1 ½ cuillère à café de cumin
- 1 ⅓ c. à thé de thym séché
- 2 cuillères à café d'ail en poudre
- 1 tasse de graines de chanvre
- 1 cuillère à café d'origan
- 1 ⅓ cuillère à café de paprika
- 1 ¼ tasse de graines de citrouille
- 1 ¾ cuillère à café de sel de mer
- ½ tasse d'amandes tranchées
- 2 ½ cuillère à café de curcuma
Autre
- 4 Glaçons
- ½ tasse de poudre de protéine
- 1 ½ tasse de poudre de protéines de vanille
- 2 tasses d'eau
Légumes
- 11 tasses Bébés épinards
- 36 Carottes
- 6 branches de céleri
- 2 tasses de tomates cerises
- 1 Concombre
- 10 ⅔ Ail
- 5 ⅓ tasse de haricots verts
- 1 tige d'oignon vert
- 6 tasses de mesclun
- 1 Poivrons rouges
- 1 tasse d'oignon rouge
- ½ tête Romaine Hearts
- 4 patates douces
- 2 Oignon jaune
Réfrigéré
- 7 tasses de lait d'amande non sucré
- ½ tasse de feta végétalienne
- 1 bouteille JUST Egg
- ¼ cuillère à soupe de sirop d'érable
Section gelée
- 1 boîte JUST Oeuf Plié
- 4 tasses de baies surgelées
- 1 tasse de chou-fleur surgelé
- 4 tasses d'edamame congelé
- 1 tasse de mangue congelée
- 1 tasse de mélange de légumes surgelés
Petit déjeuner
2 cuillères à soupe de beurre d'amande
Fruits
- ½ Avocat
- 2 Banane
- 1 tasse de mûres
- 2 tasses de bleuets
- 1 tasse de cerises
- 1 Citron
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 Orange nombril
- 1 tasse de fraises
Pâtisserie
- ½ tasse de canneberges séchées non sucrées
- 1 cuillère à café de levure nutritionnelle
- 4 tasses d'avoine
- 1 tasse de compote de pommes non sucrée
- 2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco non sucrés
En boîte et en conserve
- 1 tasse de haricots noirs
- 1 ¼ lb de pâtes aux pois chiches
- 2 tasses de riz au jasmin
- 1/2 tasse de lait de coco bio
- 1 tasse de salsa biologique
- 8 tasses de bouillon de légumes bio
- 2 ½ tasses de quinoa Craquelins aux graines de 2 oz
- 5 tasses de haricots blancs blancs
