Vous vous attendez peut-être déjà à de nombreuses options à base de plantes dans un restaurant de salades à créer soi-même, mais le menu impressionnant de Just Salad va au-delà, avec plusieurs smoothies à base de plantes et un vaste menu de salades Signature.
" Just Salad exploite plus de 60 sites à New York, en Floride, en Pennsylvanie, en Illinois, en Floride, dans le New Jersey et à Dubaï. La chaîne de fast-casual vise à perturber le marché américain actuel avec des options abordables qui donnent la priorité à l&39;environnement et à la santé des clients, préparant quotidiennement tous ses ingrédients en interne, notant que la plupart de ses vinaigrettes sont faites maison."
Just Salad gère également plusieurs initiatives de développement durable, aidant les clients à réduire leur empreinte environnementale à chaque achat. Les clients peuvent même acheter un bol réutilisable à 1 $ pour réduire le gaspillage, où les clients sont récompensés par une garniture gratuite à chaque visite.
Contrairement à d'autres chaînes de restauration rapide et décontractée, Just Salad répertorie également ses ingrédients avec des étiquettes carbone afin que les clients puissent évaluer à quel point leur commande est écologiquement taxée. Bien qu'elle propose plusieurs produits d'origine animale, l'entreprise s'éloigne progressivement de la viande et des produits laitiers, en introduisant de nouvelles garnitures à base de plantes pour le plaisir de tous.
Bacon végétalien de Hourra Foods chez Just Salad
Ce mois d'octobre, Just Salad a réintroduit sa salade Sweet Mama de saison avec une touche végétale. En règle générale, l'élément de menu d'automne comprend du bacon de dinde, mais cette année, la salade Sweet Mama comprendra du bacon à base de plantes de Hooray Foods. La nouvelle salade végétalienne sera disponible dans tous les magasins américains jusqu'au 22 décembre.
« Chez Just Salad, nous nous efforçons d'offrir de délicieuses options de viande et de produits laitiers à base de plantes depuis l'élimination du bœuf de notre menu en 2019 », a déclaré Sandra Noonan, directrice du développement durable chez Just Salad."Notre salade Sweet Mama incluait du bacon de dinde dans le passé, et nous recherchions une alternative à base de plantes. Notre équipe a été impressionnée par le goût de Hooray, et nous sommes ravis que nos clients l'essaient. »
La salade Sweet Mama comprend des bébés épinards, du cheddar blanc non végétalien et des tranches de pommes, mais les convives à base de plantes peuvent opter pour la feta végétalienne crémeuse de Violife. Pour les clients fidèles, ce bacon végétalien est disponible en complément de n'importe quel élément du menu.
Tout ce qui est végétalien chez Just Salad
Vous pouvez visiter Just Salad et choisir l'une des salades Signature préfabriquées. Ou personnalisez votre déjeuner et dégustez votre mélange de salade préféré. Assurez-vous d'essayer un smoothie à base de plantes. Voici tout ce qui est végétalien dans les emplacements Just Salad.
Salades et bols signature entièrement à base de plantes chez Just Salad
- Chipotle Cowboy avec Beyond Chicken : Servie sur un lit de laitue romaine, cette salade est accompagnée de Beyond Chicken, d'avocat, de pico de Gallo, de croustilles de tortilla et d'une vinaigrette au chipotle.
- Earth Bowl : Pour un Earth Bowl ultra-sain, il contient de la roquette, du chou frisé, du quinoa, de la feta végétalienne Violife, des betteraves, des patates douces rôties, des tranches de pomme et des amandes hachées avec balsamique vinaigrette.
- Feisty Fiesta Bowl : Ce bol est rempli de riz au chou-fleur maison, de maïs rôti, de chou râpé, d'oignon mariné, de coriandre, de tranches de tomates raisins et de tortilla croustillante avec des épices vinaigrette à l'avocat.
- Spicy Tofu Crunch : Ce bol contient du tofu au sésame biologique, du riz brun chaud, des champignons balsamiques rôtis, du chou-fleur rôti, de l'edamame, des amandes hachées, des oignons croustillants, de la roquette et des chou garni d'une vinaigrette thaïlandaise aux cacahuètes.
- Tokyo Supergreens : Cette méga-salade est accompagnée d'un mélange spécial de super-verts, de tofu biologique, de carotte, d'edamame, d'avocat, de brocoli râpé, d'amandes hachées et de furikake avec un miso vinaigrette au gingembre.
- Crunchy Avocado Toast : Cette collation savoureuse est accompagnée d'une purée d'avocat, d'oignons croustillants, d'un exploit végétalien et de graines de citrouille épicées.
Personnalisez votre salade
Vous cherchez autre chose ? Vous avez de la chance ! Voici tout ce que vous pouvez ajouter à votre commande de salade végétalienne.
Bases de salades et bols
- Bébés épinards
- Kale râpé
- Extra Crip Romaine
- Chou
- Mélange de Superverts
- Roquette
- Riz complet régénérant
- Riz maison au chou-fleur et au brocoli
Protéines Vegan chez Just Salad
- Tofu Sésame Bio
- Au-delà du poulet
- Hooray Bacon (Temporaire)
Garnitures végétaliennes chez Just Salad
- Poires Bartlett
- Oignons Croustillants
- Crunchy Tortilla
- Lanières Wonton croustillantes
- Coriandre
- Betteraves coupées à la main
- Canneberges séchées par pulvérisation océanique
- Oignons marinés pendant la nuit
- Courge musquée rôtie
- Maïs grillé
- Patates douces rôties
- Tomates Rôties
- Tomates râpées
- Pommes tranchées
- Carottes tranchées
- Concombres tranchés
- Tomates raisins tranchées
- Pita Chips de Stacy
- Graines de citrouille
- Hemp Heart's
- Amandes hachées
- Avocat
- Purée d'avocat
- Pico de Gallo
- Bébé Brocoli Rôti
- Champignons balsamiques rôtis
- Chou-fleur rôti
- Fajitas Rôtis & Maïs
- Vilife Creamy Vegan Feta
- Furikake Shake japonais
- Sriracha
Vinaigrettes sans produits laitiers chez Just Salad
- Vinaigrette Balsamique
- Vinaigrette Chipotle
- Vinaigrette Citron Basilic
- Vinaigrette au cidre d'érable
- Vinaigrette Miso Gingembre
- Avocat épicé
- Tahini au curcuma
- Thai Cacahuète
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre de vin rouge
- Huile d'olive extra vierge
- Citron frais
- Citron vert frais
Smoothies végétaliens chez Just Salad
- Almond Berry Blast : Emballé avec des bananes, du beurre d'amande, des myrtilles, des fraises, de l'agave et des graines de lin avec une base de lait d'avoine.
- Detox Cleanse : Ce remède contre la gueule de bois contient du citron, de la pomme, de l'ananas, du gingembre frais et des bébés épinards.
- Protéine PB : Avant la salle de sport, procurez-vous ce smoothie rempli de bébés épinards, de graines de chanvre, de beurre de cacahuète, de graines de citrouille rôties et d'agave à base de lait d'avoine.
- Fraise Banane : Ce délicieux smoothie contient des graines de lin, de l'agave, des fraises et des bananes avec une base de lait d'avoine.
Manger végétalien pour la santé environnementale et personnelle
Choisir de manger chez Just Salad plutôt que dans d'autres chaînes plus respectueuses de l'environnement peut réduire considérablement votre empreinte carbone. En suivant un régime à base de plantes, les consommateurs pourraient contribuer à réduire les émissions de gaz à effet de serre de 61 %. Même visiter Just Salad et prendre un repas à base de plantes deux fois par semaine équivaut à planter 14 milliards d'arbres.Et maintenant, de plus en plus de grandes chaînes de restaurants facilitent la prise de déjeuners écologiques sans tracas.
La consommation de repas à base de plantes aide non seulement l'environnement, mais offre également des avantages importants pour la santé, tels que la réduction du risque de cancer et de diabète. Suivre un régime alimentaire centré sur les plantes de 18 à 30 ans réduit votre risque de maladie cardiaque 30 ans plus tard. Une autre étude a révélé que manger régulièrement à base de plantes peut protéger votre intestin des cancers digestifs, notamment du foie, de l'œsophage, de l'estomac et colorectal. Cette semaine, essayez les plats à base de plantes avec l'un des plats savoureux et frais de Just Salad.
Pour plus de plats à base de plantes près de chez vous, consultez les articles Find Vegan Near Me de The Beet.