Envie de réduire le stress naturellement ? Essayez de manger davantage d'aliments plus sains et riches en antioxydants qui aident à stimuler la relaxation et le calme. Nous avons rassemblé 11 recettes végétaliennes pour vous aider à faire exactement cela. Ces repas délicieux et rassasiants à base de plantes font appel à des ingrédients superalimentaires avec des composés et des propriétés qui aident à réduire les facteurs de stress.
Dans ces recettes, vous trouverez des ingrédients qui incluent de la poudre de matcha pour sa combinaison bien équilibrée de caféine et de L-théanine –– un acide aminé naturel dont il a été démontré qu'il améliore la relaxation, la tension et le calme. Vous trouverez également trois recettes d'artichauts qui contiennent un prébiotique important dont il a été démontré qu'il aide à réduire le stress qui s'accumule dans votre intestin et favorise la clarté et une prise de décision plus saine.
Poudre de matcha pour le soulagement du stress
"La poudre de matcha est un super ingrédient aux propriétés surnaturelles de réduction du stress : dans une étude, des chercheurs ont analysé la relation entre l&39;apport de composants de matcha et la suppression du stress. Les chercheurs de l&39;étude ont noté qu&39;un effet significatif de réduction du stress a été observé. De plus, le matcha contient une combinaison équilibrée de caféine et de L-théanine, un acide aminé naturel présent dans les plantes qui aide à la relaxation sans somnolence. Dans une autre étude, les chercheurs notent que la L-théanine seule a amélioré la relaxation, la tension et le calme autodéclarés à partir de 200 mg."
Comment les artichauts aident à réduire le stress de votre intestin
"Les artichauts sont riches en un prébiotique appelé fructo-oligosaccharides, souvent appelés FOS. Les chercheurs qui ont testé si le traitement prébiotique chronique modifiait le comportement dans les domaines liés à l&39;anxiété, la dépression, la cognition, la réponse au stress et le comportement social, ont conclu que les FOS prébiotiques sont bénéfiques pour les comportements liés au stress et peuvent réduire le stress qui s&39;accumule dans votre intestin."
Mangez du brocoli pour améliorer votre santé mentale
Il a été prouvé qu'une alimentation riche en légumes crucifères peut réduire votre risque de cancer, de maladie cardiaque et de troubles mentaux, ce qui aide le corps à réagir plus facilement au stress. Dans une étude, les chercheurs ont étudié différents aliments qui favorisaient la guérison des troubles dépressifs. Les résultats ont révélé que les aliments les mieux notés étaient tous à base de plantes et comprenaient des légumes crucifères. Selon une étude, le brocoli contient également du glutathion, un antioxydant qui protège contre de nombreuses formes de stress.
Le tahini peut réduire le stress et l'anxiété
"Tahini est une source incroyable d&39;acide aminé L-tryptophane, un précurseur de la sérotonine qui aide à réduire le stress et l&39;anxiété. Dans une étude de synthèse, les chercheurs affirment que le L-tryptophane est une approche nutritionnelle du traitement de l&39;anxiété. Une carence en tryptophane peut réduire votre système sérotoninergique et votre fonction cognitive.selon une autre étude."
11 recettes végétaliennes pour aider à réduire le stress et l'anxiété
1. Gaufres végétaliennes au matcha avec crème fouettée maison à la noix de coco
Les gaufres au babeurre sans produits laitiers sont étonnamment faciles à préparer, mais leur goût et leur apparence sont spéciaux grâce à l'ajout de poudre de matcha. Ils sont également légers et moelleux, avec un bord extérieur parfaitement net.