L'un des plaisirs simples de l'hiver est de se réchauffer avec votre soupe préférée, d'abandonner la cuillère et de siroter du côté du bol quand personne ne regarde. Il n'y a pas de meilleur moment pour remuer le pot que maintenant puisque les températures record sont tombées en dessous de 10 degrés dans le nord-est et que des chutes de neige sont attendues. Avec cette liste, nous vous préparons pour vos meilleurs moments de soupe.
Les soupes contiennent des nutriments essentiels et sont liées à la perte de poids
Les soupes sont aussi réconfortantes que saines, en particulier les soupes à base de plantes de cette liste. Le bouillon de légumes est une riche source de vitamine A qui aide à améliorer la santé des yeux et à améliorer la vision.Le bouillon de légumes contient également du calcium qui aide à renforcer nos os et protège le corps contre les fractures et les blessures.
Il est typique que les recettes de soupes à base de plantes demandent des légumes sur des légumes sur des légumes, ce qui fait de votre recette une sacrée multi-vitamine contenant des vitamines et des minéraux essentiels. Les soupes de légumes sont presque toutes riches en fibres, en particulier en bisque ou pures qui ont tendance à avoir une base végétale dense, comme la patate douce ou le chou-fleur pour la texture. Une alimentation riche en fibres est liée à la perte de poids et à une digestion saine, car les fibres aident à ralentir le processus de digestion, nous aidant à nous sentir rassasiés plus longtemps et diminuant le risque de constipation.
Les soupes sont polyvalentes
Le choix vous appartient en matière de soupe : tout légume facilement mélangé ou doux peut être transformé en purée comme les courgettes, le chou-fleur, la citrouille, la courge musquée, les champignons, la courge et bien d'autres, ainsi que la plupart des haricots et légumineuses. Ces légumes et haricots peuvent également être ajoutés au bouillon de légumes dans le cadre de la soupe.Et, nous ne pouvons pas oublier la partie préférée de tout le monde : les pâtes et autres céréales sont également un boost de texture et de saveur ajoutées, et le type que vous souhaitez utiliser dépend de vos préférences. Les choix sont infinis lorsqu'il s'agit de préparer votre propre soupe, alors si votre ami difficile n'aime que deux ou trois légumes, soyez créatif.
Les soupes végétales sont abordables
Les soupes à base de plantes sont l'un des aliments les plus abordables à manger, car un contenant de bouillon de légumes coûte généralement moins de 5 $ et sert plus de 10 personnes. Vous avez le choix de dépenser et de manger en fonction de vos besoins. légumes, céréales, haricots, épices, etc. Un autre avantage est que les soupes peuvent être conservées pendant de longues périodes dans le congélateur, ce qui en fait un investissement rentable.
Nos 7 recettes de soupes végétales les plus populaires
Choisies en fonction de leur popularité, ces sept recettes de soupes à base de plantes offrent différentes saveurs et textures pour que chaque membre de votre famille puisse faire son choix.
Savourez les délicieuses saveurs de la Méditerranée avec cette soupe toscane aux pois chiches. De savoureuses épices italiennes accompagnent un bouillon de tomates rôties et des pois chiches crémeux. Servez votre bol avec des crostini et garnissez de parmesan végétalien pour un déjeuner ou un dîner copieux.
