On estime que 79 millions de ménages américains achètent régulièrement des produits à base de plantes, et le pourcentage d'acheteurs à la recherche d'options végétaliennes continue d'augmenter, motivant les principaux détaillants aux États-Unis à répondre à leur clientèle croissante à base de plantes. À partir de cet automne, Walmarts à l'échelle nationale commencera à offrir des produits de viande à base de plantes d'OMNI, anciennement Omni Foods.
OMNI, vient de révéler que quatre de ses produits phares seront bientôt disponibles pour les acheteurs américains dans plus d'un tiers des magasins Walmart, ainsi qu'en ligne. La sélection comprend le populaire OMNI Luncheon –– un substitut de porc à base de plantes –– et le OMNI Crab-Style Cake ainsi que deux nouveaux produits dont le OMNI Potsticker et le OMNI Spring Roll.
"Après le lancement réussi d'OMNI l'année dernière à travers les États-Unis via des détaillants, des magasins en ligne, des restaurants, des événements gastronomiques et des festivals, nous sommes incroyablement ravis de développer et d'offrir ces délicieux produits chez Walmart", David Yeung, co- fondateur et PDG de Green Monday Holdings et OMNI, a déclaré. "En fournissant à notre clientèle croissante une alternative à la viande végétale saine, savoureuse et polyvalente, ils peuvent faire de la bonne nourriture à la maison alors que nous continuons à réaliser notre mission de construire un écosystème mondial à multiples facettes d'aliments du futur qui aide à combattre changement climatique, insécurité alimentaire, crise de santé publique, dévastation planétaire et surconsommation de viande. »
Les produits Omni à base de plantes arrivent chez Walmart
OMNI a déjà lancé plusieurs produits à base de plantes dans les magasins Whole Foods et Sprouts Farmers Market l'année dernière, mais maintenant, la société vise à augmenter considérablement sa gamme de distribution avec Walmart.Grâce à ce partenariat, les acheteurs peuvent trouver l'OMNI Potsticker et l'OMNI Luncheon dans plus de 1 900 magasins Walmart et le OMNI Crab-Style Cake et le OMNI Spring Roll dans plus de 1 300 magasins.
- OMNI Potsticker :Ce potsticker végétalien présente le sol à base de plantes d'OMNI, contenant 97 % de matières grasses en moins, 66 % de calories en moins et beaucoup moins de cholestérol.
- Rouleau de printemps OMNI : Les rouleaux de printemps végétaliens d'OMNI sont remplis de carottes, de champignons shiitake, de chou, de champignons auriculaires, de vermicelles de haricot mungo et de la signature OMNI Ground.
- Gâteau de style crabe OMNI : Conçu pour goûter et ressembler exactement à un gâteau de crabe conventionnel, cette alternative à base de plantes utilise un mélange de protéines exclusif rempli de beaucoup d'oméga-3 acides aminés.
- OMNI Luncheon : Essentiellement du spam végétalien, le OMNI Luncheon est le produit de viande végétalien le plus populaire de l'entreprise, avec une faible teneur en matières grasses, en sodium et en cholestérol. Cette viande végétale regorge de protéines, de fibres alimentaires, de potassium et de calcium.
Omni étend sa présence dans le commerce de détail et la restauration
Avant juillet dernier, le porc végétal signature d'OMNI n'était disponible qu'au Royaume-Uni et dans un certain nombre de pays asiatiques, dont Hong Kong, la Chine et Singapour. Omni s'est initialement associé à 25 restaurants l'été dernier pour présenter son porc à base de plantes, dans le but de mettre en valeur son potentiel de service alimentaire.
Peu de temps après, les produits OMNI Grounds, Strips et Luncheon sont devenus disponibles dans le commerce dans les magasins Sprouts et Whole Foods à l'échelle nationale. L'OMNI Luncheon est le premier produit végétal de ce type sur le marché mondial, conçu pour être dégusté avec des sandwichs, des ramen et du musubi. La société s'est également récemment associée à Dot Foods, le plus grand distributeur alimentaire américain.
"Après notre expansion réussie en Asie, en Australie et au Royaume-Uni depuis 2018, nous sommes extrêmement ravis de proposer OmniFoods à davantage de personnes et de communautés en étant sur les étagères de tous les Sprouts Farmers Market et de certains Whole Foods Markets à travers l'Amérique, apportant OmniFoods à environ 40 000 points de vente dans le monde », a déclaré Yeung en août dernier.
Ce janvier, OMNI s'est associé à la principale chaîne de poke Pokeworks pour offrir aux clients une option de protéines végétales à Washington, en Californie et à New York. Le partenariat a testé la réponse des clients au déjeuner OMNI avant un éventuel déploiement national.
En novembre dernier, l'entreprise a testé pour la première fois ses fruits de mer à base de plantes en partenariat avec Starbucks. OMNI a lancé les gâteaux de crabe végétaliens dans 170 emplacements Starbucks, présentés dans une nouvelle salade de gâteau de crabe de style thaïlandais.
Pour plus d'événements à base de plantes, visitez les articles de The Beet's News.
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4. Annette Conlon, artiste folk passionnée
La chanteuse et compositrice américaine Annette Conlon est également une végétalienne passionnée. Elle a lancé "The Compassionette Tour", dans le but d'apporter la compassion, la conscience sociale, l'interaction humaine et les questions animales à un public grand public.
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