Près de sept Américains sur 10 gardent de la crème glacée stockée dans leur congélateur à tout moment, et la pionnière végétalienne Miyoko Schinner aide les Américains sans produits laitiers à remplir leurs réfrigérateurs avec leur dessert végétalien préféré. Miyoko's Creamery vient d'annoncer qu'elle étendra son partenariat avec la marque basée à Seattle Frankie & Jo's pour lancer sa crème glacée végétalienne en édition limitée pour la deuxième saison consécutive. À partir du 1er décembre, les Américains de tout le pays pourront essayer à nouveau la glace Miyoko's Butter Toffee & Chocolate !
Les amateurs de crème glacée pourront trouver la saveur végétalienne dans les trois vitrines Frankie & Jo's basées à Seattle tout au long du mois de décembre.Pour les consommateurs en dehors de la région de Seattle, les pintes sans produits laitiers peuvent être commandées sur le site Web de la marque de crème glacée végétalienne et livrées directement à domicile dans tout le pays.
Cette réédition fait suite à la précédente collaboration des deux marques à l'automne dernier. Frankie & Jo ont contacté Miyoko's lorsqu'il a décidé de créer une barre glacée aux bonbons. La marque a décidé de créer sa base de caramel crémeux et mélangée à des barres de caramel au beurre trempées dans du chocolat noir sans produits laitiers.
"Après avoir testé d'autres beurres végétaliens pour une inclusion de caramel enrobé de chocolat dans notre crème glacée, nous avons décidé que Miyoko's Creamery avait fait la version parfaite qui était à la hauteur de nos normes", Kari Brunson, PDG de Frankie & Jo et co- propriétaire, a déclaré à VegNews. "Nous avons tendu la main pour voir s'ils étaient intéressés par un partenariat avec nous, et Miyoko elle-même a pu goûter la glace et lui donner son approbation, et notre partenariat est né."
Frankie & Jo's crée sa glace vegan à base de noix de cajou et de lait de coco. Les autres saveurs incluent Supercookies & Cream, Jamocha Chaga Fudge et Brown Sugar Vanilla. Les saveurs sont disponibles pour l'expédition nationale toute l'année.
Miyoko Schinner crée un empire végétalien
La marque végétalienne éponyme de Schinner vise à fournir des alternatives végétaliennes spécialisées pour tous les produits laitiers. Actuellement, la marque propose des fromages, du beurre et des pâtes à tartiner à base de plantes qui reproduisent le goût et la texture des produits laitiers traditionnels. Plus important encore, les alternatives végétaliennes de Schinner présentent la même facilité d'utilisation que les produits laitiers, permettant aux consommateurs de cuisiner avec des produits à base de plantes.
La société Miyoko's Creamery et upcycling Renewal Mill a récemment annoncé qu'elle s'associerait pour réduire davantage le gaspillage alimentaire dans le secteur végétal. Les entreprises ont co-développé un nouveau cookie végétalien en utilisant la farine d'okara recyclée de Renewal Mill - le sous-produit de la production de lait de soja - et les restes de beurre végétalien des cycles de production de Miyoko's Creamery. Les marques ont lancé deux saveurs de biscuits, dont le beurre de cacahuète salé et les pépites de chocolat. Les consommateurs peuvent acheter ces cookies pour 2,99 $ sur le site Web de Renewal Mill.
Lutter pour les droits des plantes
"Miyoko&39;s Creamery a subi les contrecoups des géants de l&39;agriculture laitière et animale depuis 2014 en raison de son utilisation d&39;étiquettes de produits laitiers et de fromages. La marque a fait l&39;objet d&39;un procès du département californien de l&39;alimentation et de l&39;agriculture, tentant de limiter l&39;utilisation par l&39;entreprise d&39;étiquettes liées aux animaux sur ses produits. Miyoko&39;s a ensuite remporté le procès en août dernier, créant un nouveau précédent protecteur pour les marques à base de plantes à l&39;échelle nationale."
Pour aider les agriculteurs qui se sentent menacés par la croissance végétale, Schinner s'est associé à Mercy for Animals et Animal Outlook pour développer une boîte à outils conçue pour aider les agriculteurs à s'éloigner de l'élevage industriel et à cultiver à la place. La boîte à outils de l'agriculteur aidera les exploitations agricoles à s'éloigner de l'agriculture animale, un secteur qui néglige souvent les besoins des agriculteurs.
Pour plus d'événements à base de plantes, consultez les articles de The Beet's News.
Le test ultime de goût de crème glacée végétalienne et sans produits laitiers
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Cette marque est l&39;une des meilleures du monde et leurs choix végétaliens ne sont pas différents. La puce à la menthe a tenu la distance dans nos duels alimentaires>"So Delicious Dairy-Free Oh-So Strawberry Coconut Milk Frozen Dessert
"Nous n&39;avons jamais vu d&39;enfants devenir aussi fous de crème glacée que ces testeurs l&39;ont fait pour ce pot de fraises. Il a littéralement rencontré des chants et des cris qui avaient le goût de la vraie fraise.>"Ben & Jerry's Brioches à la cannelle Dessert glacé non laitier
Si vous aimez la cannelle, découvrez votre nouvelle friandise préférée. C'est comme si une boule de pâte à biscuits rencontrait une brioche à la cannelle. Si vous êtes soucieux des glucides, notez qu'il y a 35 grammes dans une portion d'une demi-tasse et 25 grammes de sucre.
Pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans produits laitiers Halo Top
Halo Top est le meilleur choix pour un amateur de crème glacée soucieux de sa santé. Une portion (une demi-tasse) contient 90 calories et 3 grammes de protéines, donc si vous voulez vous amuser avec une friandise froide sucrée avec moins de calories, c'est votre meilleure option. Cela dit, la texture est lisse, donc si vous cherchez des morceaux de pâte à biscuits, ce n'est pas le bon choix pour vous.
