J'ai passé le week-end dernier à Los Angeles pour fêter l'anniversaire de mon amie Caitee au Château Marmont avec beaucoup de champagne et du poisson suédois parce qu'ils sont délicieux, végétaliens et sucrés.
Il y a deux choses que j'aime faire en arrivant dans une nouvelle ville :
1. Trouvez un café qui garantit une délicieuse pâtisserie végétalienne et une image artistique.
2. Trouvez un magasin de consignation où je peux rapporter des pièces uniques de Los Angeles pour les ajouter à ma garde-robe new-yorkaise.
Donc, heureusement, Caitee aime le café autant que moi et m'a présenté son café habituel à West Hollywood sur La Brea Avenue appelé Neighborhood.
Ce lieu de détente est plus qu'un café, c'est un rassemblement local branché, où les habitants du quartier à la mode se rendent pour profiter de l'ambiance intime du magasin et discuter avec le personnel amical, en particulier Dan, qui fait de la photographie et est le plus cool barista. Les murs rose saumon de ce café esthétique donnent l'impression d'être sur une île au large de l'Espagne. Les sièges comprennent une grande table commune et un bar haut à l'avant du café qui surplombe American Rag, mon magasin de vêtements d'occasion durable préféré, que j'ai frappé juste après avoir terminé à Neighborhood, caféine en remorque.
Alors que le café Neighborhood fabrique presque tout à la maison comme leurs sirops, chia et thés, ils proposent également un tas d'options végétaliennes comme la crème glacée du favori local Craig's à Venise, le pain aux bananes de Sweet Laurel, Moon Juice et mon préféré, les brioches à la cannelle de The Good Witch, un bar à café moderne et familial qui arrive bientôt à LA.
Les noctambules sont les bienvenus, le café dispose d'une table à manger allongée sur le côté commercial en plein essor de La Brea Avenue, et ils sont ouverts tard. Passez après le dîner ou les boissons, ou même lorsque vous avez besoin d'un dernier verre. À l'occasion, ils organisent des événements mettant en vedette de petites entreprises telles qu'un nouveau fleuriste ou une entreprise de beauté propre, ce qui est une façon amusante d'en apprendre davantage sur les commerces et les entrepreneurs locaux.
Alors que tout au Neighborhood Café est délicieux, les brioches à la cannelle sont au niveau supérieur MAIS ils ne les portent que le week-end,donc après votre cours de pilates, arrêtez-vous et commandez-en un, ou deux, ou trois avec un délicieux latte au lait d'avoine chia.Ils ont la taille et la texture parfaites, ni trop gros ni trop gluants. Le milieu du pain est rempli de chocolat et de cannelle et surmonté d'un glaçage sucré qui complète l'effet appétissant.
Consultez le site Web de Neighborhood pour plus d'informations.
