Cade Cunningham de l'Oklahoma State University est le premier choix de repêchage de la NBA cette année, premier au classement général après que les Pistons de Detroit l'ont repêché. L'athlète en plein essor a parlé avec ESPN de ce qu'il faisait pour maximiser ses capacités athlétiques, révélant qu'il était devenu végétalien au lycée pour expérimenter l'impact de ce changement alimentaire sur ses performances. Au départ, Cunningham a décidé d'adopter le régime à base de plantes comme test, mais les résultats positifs l'ont inspiré à rendre le changement permanent.
"Je pense que, plus que tout, je voulais juste essayer quelque chose de nouveau pour mon corps et voir comment mon corps y réagissait", a-t-il déclaré."Donc, une fois que j'ai essayé, je l'ai fait pendant deux semaines", a déclaré Cunningham, expliquant comment il avait mangé chez McDonald's pendant la Coupe du monde FIBA 2019, puis s'était rendu compte qu'il ne pouvait plus manger de produits d'origine animale. «Nous n'étions pas habitués à la nourriture que nous avions là-bas. Alors, j'ai recommencé à manger des hamburgers et des choses, lors de ce voyage, je me suis dit: "Je redeviens végétalien et je m'y tiens."
Cunningham a décidé de faire passer son véganisme à l'étape suivante : après des années d'alimentation à base de plantes, la star du basket-ball parraine le substitut d'œuf végétalien à base de haricot mungo de JUST Egg. Le nouvel athlète de la NBA fait la promotion d'un élément de menu à base de plantes en utilisant le JUST Egg Folded au célèbre FOLK Cafe de Detroit. Le "Cade Stack" fera ses débuts à l'emplacement du restaurant à Corktown en août. L'offre à durée limitée comprendra le JUST Egg Folded garni de sauce au fromage shakshuka, de croustilles au romarin, de légumes verts, de feuilles de basilic et de laitue et servi sur un pain de campagne Zingerman à base de plantes.
Cunningham n'est pas le premier athlète superstar à annoncer son régime végétalien, citant que le changement à base de plantes aide à améliorer les performances plutôt qu'à les limiter. Kyrie Irving adopte également un régime à base de plantes en 2017 alors qu'il jouait pour les Celtics de Boston. Il prétend à l'époque qu'il pourrait attribuer la séquence de 13 victoires consécutives de l'équipe à sa plante. Le joueur des Celtics est également devenu ambassadeur de Beyond Meat, à la tête de la campagne "Go Beyond".
Cette année, le joueur des Brooklyn Nets DeAndre Jordan a lancé son émission de cuisine végétalienne, Cooking Clean, diffusée sur PlayerTV. L'athlète végétalien a choisi d'abandonner les produits d'origine animale pour améliorer son apport nutritionnel, améliorer sa capacité de jeu et réduire son impact environnemental. Jordan est un ardent défenseur des bienfaits du véganisme pour l'individu et la planète.
Récemment, JaVale McGee s'est associée à la société végétalienne Outstanding Foods pour sa campagne HellaHotChallenge. La campagne a mis les fans au défi de manger les Hella Hot Oustanding Puffs épicés sans chercher de l'eau ni broncher.La star des Denver Nuggets est devenue végétalienne en 2016 pour améliorer ses capacités athlétiques et améliorer sa santé. Le partenariat a également mis en lumière l'organisation JUGLIFE de McGee qui aide à apporter de l'eau potable aux communautés souffrant de pénuries d'eau.
20 athlètes qui sont devenus végétaliens pour devenir plus forts
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1. Novak Djokovic : champion de tennis numéro un au monde
Le joueur de tennis numéro un au monde, Novak Djokovic, s'est tourné vers l'usine il y a plus de douze ans pour améliorer ses performances athlétiques et gagner plus de matchs. Dans de récentes interviews, il a reconnu que le fait d'être végétalien l'avait aidé à passer de la troisième place mondiale à la première place mondiale, car cela l'avait aidé à éliminer ses allergies. Avant de changer son régime alimentaire, Djokovic avait cherché des remèdes aux problèmes respiratoires qui lui coûtaient des matchs et de la concentration, ce qui lui avait causé des difficultés lors de ses matchs les plus intenses. Les allergies lui donnaient l'impression qu'il ne pouvait pas respirer et qu'il serait obligé de se retirer des matchs de compétition comme il l'a fait en Australie. "Manger de la viande était difficile pour ma digestion et cela me prenait beaucoup d&39;énergie essentielle dont j&39;avais besoin pour ma concentration, pour la récupération, pour la prochaine séance d&39;entraînement et pour le prochain match, >"2. Tia Blanco : surfeuse professionnelle et ambassadrice d'Au-delà de la viande : 20 athlètes qui ne jurent que par un régime à base de plantes pour améliorer leurs performances
Tia Blanco a remporté l'or à l'International Surfing Association Open en 2015 et attribue son succès à son régime végétalien. Blanco rapporte qu'un régime végétalien l'aide à rester forte et qu'elle aime manger différentes formes de protéines végétaliennes comme les noix, les graines, les haricots et les légumineuses. La surfeuse professionnelle a été influencée par sa mère, qui est végétarienne et a grandi dans un foyer végétarien, Blanco n'a jamais mangé de viande de sa vie, ce qui a rendu le changement à base de plantes beaucoup plus facile. Et en parlant de faciliter les choses, Blanco a une page de cuisine Instagram appelée @tiasvegankitchen où elle partage ses recettes végétaliennes simples préférées afin que tous ses fans puissent manger comme leur athlète végétalien professionnel préféré.En plus de ses repas faits maison, Blanco est récemment devenue ambassadrice de la société végétalienne Beyond Meat et publie maintenant des histoires sur Instagram et les faits saillants de ses recettes de viande sans viande préférées.
3. Steph Davis : Meilleur grimpeur professionnel au monde
"Steph Davis est végétalien depuis 18 ans maintenant et dit qu&39;il n&39;y a rien dans ma vie qui ne s&39;est amélioré en conséquence, de l&39;escalade et de l&39;athlétisme au bien-être mental et spirituel.>"Getty Images
4. Venus Williams : Grand Tennis
La championne de tennis Venus Williams jure que le passage au véganisme a été l'un des facteurs qui l'ont aidée à améliorer ses performances et à surmonter une maladie auto-immune. La star du tennis est devenue végétalienne en 2011 lorsqu'elle a été diagnostiquée avec le syndrome de Sjögren, une maladie auto-immune débilitante avec une gamme de symptômes allant des douleurs articulaires au gonflement, des engourdissements, des yeux brûlants, des problèmes digestifs et de la fatigue.Elle a choisi de manger à base de plantes pour retrouver son état de santé antérieur, et cela a fonctionné, alors elle s'y est tenue. La septuple championne du Grand Chelem en simple récupère désormais plus rapidement avec un régime à base de plantes, par rapport à ce qu'elle ressentait lorsqu'elle mangeait des protéines animales. Lorsque vous avez une maladie auto-immune, vous ressentez souvent une fatigue extrême et des courbatures aléatoires et pour Vénus, un régime à base de plantes fournit de l'énergie et l'aide à réduire l'inflammation. The Beet a rendu compte du régime alimentaire de Willaim et de ce qu'elle mange normalement dans une journée pour rester en bonne santé, en forme et gagner plus de matchs. Parlant de son dîner préféré, Williams ajoute : "Parfois, une fille a juste besoin d'un beignet !"
