"Pour la star de la NBA Kevin Love et sa fiancée, la mannequin Kate Bock, les repas faits maison dégustés à leur table sont un régal. Le couple fiancé trouve souvent que le travail les emmène sur la route, Love for the Cavaliers et Bock sur des plages lointaines en tant que modèle fréquent de numéro de maillot de bain SI. Bock explique que l&39;un de leurs rituels préférés est d&39;avoir ce qu&39;ils ont surnommé des soirées végétaliennes, en particulier les nuits après ses matchs. Manger à base de plantes aide l&39;attaquant de 6 pieds 8 pouces à récupérer plus rapidement (en mangeant des tonnes de légumes et d&39;aliments entiers remplis d&39;antioxydants) et à mieux dormir (en évitant la viande et les produits laitiers), car les soirs de match, le dîner est souvent repoussé après 11 heures. p.M. Ici, Bock partage tout ce qu&39;elle mange en une journée, y compris les repas sains qu&39;elle cuisine pour Love après avoir brûlé plus de 1 000 calories sur le terrain."
"L&39;emploi du temps habituel de Bock et Love consiste à prendre des vols aller-retour entre New York, où son agence réserve des séances de mode, et Cleveland, où Love tient sa cour. Entre le chaos du voyage, Bock est occupé à se préparer pour les heures d&39;appel de 4 heures du matin, tandis que Love s&39;en tient à son régime d&39;entraînement strict et à son travail d&39;exercice qui l&39;ont aidé à devenir cinq fois étoile de la NBA. Le duo n&39;a d&39;autre choix que de s&39;appuyer sur une bonne alimentation pour faire le plein, avec des repas servis par Bock avec l&39;aide de Love, qu&39;elle appelle son sous-chef."
Après un match de basket, Kevin Love mange végétalien
Love et Bock essaient de manger autant de fruits et de légumes que possible à chaque repas, mais ne se considèrent pas comme étant à base de plantes. Bock est peut-être un peu plus près de suivre un régime à base de plantes que Love puisqu'elle a eu une allergie aux produits laitiers toute sa vie et évite les produits laitiers à tout prix.Pour quelqu'un qui compte sur des alternatives laitières, Bock partage ses favoris, comme le yogourt à base de plantes CocoJune.
"Elle et Love aiment expérimenter les nuits végétaliennes. Ils rentrent chez eux vers 23h après des matchs de 5 heures car les repas sont plus faciles à digérer et on peut s&39;endormir plus tôt. Bock trouve de nouvelles recettes dans des livres de cuisine ou en ligne, mais elle et son futur mari ne peuvent pas en avoir assez de Daring Chicken, une alternative à la viande qui a un goût proche de la vraie chose. Je vais normalement préparer une grande salade avec des croûtons de pois chiches et ajouter des tranches de poulet à base de plantes ou appuyer sur un interrupteur et me diriger vers l&39;Asie, avec des sautés savoureux remplis de légumes que nous dévorons tous les deux, dit-elle à The Beet. Maintenant, en tant qu&39;athlète incinérant plus de calories que la personne moyenne, ces repas végétaliens ravitaillent très bien Love, ajoute Bock."
Kate Bock abandonne toutes les choses traitées avant une couverture de magazine
Bock utilise également des repas végétaliens comme régime de prédilection avant ses différents tournages, que ce soit pour un magazine de fitness, un tournage SI ou une publicité commerciale.Ses objectifs de mise en forme ne pourraient pas être plus différents que ceux de son fiancé. Bock se concentre sur la consommation d'aliments propres et biologiques pour maigrir, car le secret d'une couverture réussie pour elle est de ne pas se sentir ou d'avoir l'air gonflé. Cela signifie ne jamais manger la nourriture de l'aéroport ou les collations servies dans l'avion. Lorsque Bock se rend sur des îles privées pour obtenir la photo idéale pour SI, elle se concentre sur l'hydratation pendant le vol. Elle mange avant de quitter la maison et emballe sa propre nourriture, évitant tout ce qui est transformé.
Ici, elle partage tout ce qu'elle mange dans une journée, y compris des crêpes au beurre d'amande faites avec Abby's Better pour le petit-déjeuner les jours où elle n'est pas sur le plateau. Pour en savoir plus sur les habitudes alimentaires de ce couple puissant, nous avons demandé des détails à Bock, vous pouvez donc maintenant intégrer leurs astuces utiles dans votre vie, que vous cherchiez ou non à ajouter des calories comme Love ou à avoir l'air mince et tonique, fort et sain comme Bock.
La Betterave : Comment décririez-vous votre alimentation ? Êtes-vous plutôt végétalien ?
Kate Bock : Il m'a fallu des années pour comprendre comment manger d'une manière qui me satisfasse et ait de l'énergie. Maintenant, quand je mange, je me sens bien et j'apprécie mes repas. Trouver cet équilibre peut être difficile pour tout le monde, peu importe ce qu'ils font dans leur carrière ou leur travail. Mais une fois que vous avez trouvé une façon de manger, que cela fonctionne pour vous, que vous vous sentez bien, cela rend tout le reste tellement plus facile.
J'ai toujours incorporé du beurre d'amande dans mon alimentation,et je le mange de tellement de façons différentes chaque jour, que ce soit comme une boule, juste une cuillerée d'amande beurre, en collation sur le pouce, ou dans un smoothie, ou sur des pancakes, ou trouver différentes façons de l'incorporer. J'inclus toujours du beurre de noix. Alors, quand j'ai découvert Abby's et toutes leurs saveurs, cela a vraiment apporté un tout nouveau spectre d'options dans le monde du beurre d'amande.
La betterave : comment avez-vous trouvé les aliments qui vous ont donné de l'énergie et vous ont fait vous sentir mieux ?
Kate Bock : J'ai grandi en mangeant principalement des aliments bio,et j'ai eu beaucoup de chance que ma mère soit quelqu'un qui se concentre vraiment sur nous donner de la nourriture avec le moins d'ingrédients. Nous avons toujours eu beaucoup de fruits et de légumes, et nous mangions plutôt sainement quand nous étions enfants. J'étais probablement plus ennuyé par cela et j'aurais aimé avoir plus d'aliments transformés, comme les Cheerios et tout, mais maintenant que je suis un adulte, j'apprécie vraiment qu'on nous ait appris à manger sainement. Je pense que cela m'aide vraiment à me sentir plus attiré par ces aliments et à remarquer la différence que lorsque j'ai dévié de ce sur quoi j'avais grandi, je ne me sentais pas aussi bien ou ma peau n'était pas aussi belle, ou je ne t avoir de l'énergie. Ou lorsque vous avez un accident et que vous mangez des biscuits ou des craquelins ou un soda avec beaucoup de sucre, cela ne vous fait pas vraiment vous sentir mieux. Je pense donc que cela prend juste du temps et que c'est par essais et erreurs pour voir comment vous réagissez à différents aliments et vous comprenez vraiment ce qu'ils font pour vous.
La betterave : quels sont vos aliments préférés, à part le beurre d'amande ?
Kate Bock : Je ne mange pas de produits laitiers. Je suis allergique aux produits laitiers depuis que je suis enfant,donc je ne fais pas de produits laitiers. Je mange du poulet et du poisson, mais en fait, je mange beaucoup de légumes et autant d'aliments frais que possible. Et je mange juste des choses avec le moins d'ingrédients, et j'essaie de faire autant de choses à la maison que possible.
La Betterave : Puisque vous êtes allergique aux produits laitiers, quelles sont vos alternatives préférées ?
Kate Bock : Je bois Oatley. Je trouve que c'est le meilleur lait moussant non laitier que j'ai trouvé. J'aime donc Oatley dans mon café et j'aime le yogourt à la noix de coco Cocoa June. Ils ont vraiment réussi. Je pense qu'ils sont les meilleurs. Je pense que j'essaie de ne pas chercher spécifiquement de faux produits laitiers, je préfère simplement manger différentes options. J'ai du fromage à la crème Kite Hill. J'adore ça en fait. C'est un faux fromage à la crème, mais sinon, je ne cherche pas de faux produits laitiers.
La Betterave : Avant de faire un gros shooting, comment mangez-vous la veille ?
Kate Bock : Je bois toujours une tonne d'eau - pour vos cheveux, votre peau, vos ongles, tout.Cela m'aide toujours à me sentir mieux. Aussi, j'essaie de manger tôt, et pas trop tard. Ensuite, j'essaie toujours d'emporter de la nourriture avec moi au travail, que cela signifie que je prends l'avion. Je ne mange jamais de nourriture dans un avion, à moins que ce ne soit la mienne, et plus c'est frais, mieux c'est. Sur les emplois, vous ne savez jamais vraiment ce que vous allez obtenir lorsque vous y arriverez. Parfois, ils ont une excellente restauration et parfois pas tellement. Donc j'essaie toujours d'apporter au moins quelques collations ou quelques options dans mon sac pour que je sache que je vais être couvert parce que si vous avez une très longue journée et que vous mangez, pas de la nourriture de bonne qualité, cela peut vraiment affecter toi.
La Betterave : Diriez-vous que vous essayez d'éviter tous les aliments transformés ?
Kate Bock : Ouais. Surtout.
La Betterave : Et qui fait la cuisine ? Toi ou Kevin.
Kate Bock : Moi. Il peut être sous-chef. Il s'inclut en tant que sous-chef, mais il ne prend pas les devants à moins que ce ne soit sur un gril.
Hailey : Quels sont les plats que vous aimez préparer régulièrement ?
Kate Bock : Nous mangeons du poulet essentiellement pour le déjeuner tous les jours,et nous avons de grandes salades. J'ai toujours beaucoup de légumes. Nous fabriquons des croûtons de pois chiches, des croûtons de haricots noirs. Nous avons toujours de l'avocat. Nous avons donc un tas de garnitures de salade amusantes dans le réfrigérateur. Ainsi, vous pouvez simplement préparer une salade ensemble très facilement sur le pouce ici. J'ai un faux poulet audacieux - c'est mon poulet végétalien préféré. J'aime ce citron vert. Et pour les dîners, nous faisons généralement du poulet. Nous faisons du poisson ou du steak, ou nous avons fait des soirées végétaliennes les soirs de match parce que nous rentrons assez tard après les matchs et dînons à 11 heures environ. Et donc juste pour digérer plus facilement et s'endormir plus tôt, nous devenons végétaliens.
La Betterave : Dis-m'en plus sur ces soirées végétaliennes.
Kate Bock : Nous avons essayé plein de choses différentes J'adore chercher de nouvelles recettes en ligne. Nous faisions des nouilles de betterave et des nouilles de varech.J'ai beaucoup aimé le poulet audacieux et faire une grosse salade ou un peu comme un sauté. J'adore les plats aux influences asiatiques. Donc, tout ce qui est thaïlandais, je peux simplement faire une sorte d' alternative à la viande et utiliser des noix ou du poulet audacieux ou simplement trouver un moyen d'éviter simplement l'aspect viande.
The Beet : Parlons d'Abby. Vous aimez tellement le beurre d'amande que vous avez investi ?
Kate Bock : Nous adorons le produit, donc ça avait vraiment du sens,pour Kevin et moi séparément et ensemble. Et je pense que lorsque vous investissez dans une marque comme celle-ci, il est vraiment important que nous nous soucions de la marque, et nous apprenons à connaître la marque, et nous sommes en fait des consommateurs du produit. Nous pouvons donc en quelque sorte aider avec des idées pour l'avenir pour différents produits que nous pouvons aider à promouvoir, que nous cuisinons avec, que nous essayons et utilisons dans des recettes et pouvons donner toutes sortes de conseils ou astuces au public ou de retour à Abby en tant que commentaires. Donc ça a été vraiment amusant de s'impliquer dans la marque et de donner nos opinions et vraiment l'apprécier.
The Beet : Quand avez-vous investi ?
Kate Bock : Nous avons commencé à essayer Abby il y a un an ou deux. Et puis nous avons travaillé sur l'investissement l'année dernière.
The Beet : Qu'est-ce qui vous a fait aimer Abby's plutôt qu'un autre beurre de noix ?
Kate Bock : Je les trouve juste propres. Il n'y a pas trop d'ingrédientsIls ont vraiment essayé de se concentrer sur l'utilisation d'ingrédients naturels dans le produit pour les saveurs. Et elle a tellement de saveurs différentes. Ainsi, le beurre d'amande n'est pas seulement du beurre d'amande, le beurre d'amande est de la noix de pécan, du pain perdu ou du café. Cela peut se transformer en tant de choses différentes. Quand je cuisine avec, je pense que c'est juste plus amusant. Cela vous donne en quelque sorte une option différente pour chaque jour, au lieu d'avoir l'impression de manger la même chose tout le temps.
La betterave : quelle est votre saveur préférée ?
Kate Bock : Le mien est café aux amandes. J'adore celui-là. Je pourrais en manger des cuillerées. Ou je peux en arroser mes yaourts Coco June.Je le mets dans des smoothies. Je l'aime. Je l'ai mis sur les flocons d'avoine. Je peux juste le mettre dans un sac et l'avoir comme collation dans un avion ou sur un tournage. Je trouve ça tellement délicieux et toujours quelque chose qui m'attire.
