Les laits non laitiers sont partout et ont le même goût, ou si vous êtes comme nous et que vous ne voulez pas boire de lait, ils ont souvent un meilleur goût. Les laits végétaux sont plus riches en nutriments et plus riches en protéines que les produits laitiers ordinaires de vache.
Beaucoup de gens ont abandonné les produits laitiers au profit des laits végétaux et ne jurent que par l'échange, et le mouvement prend de l'ampleur. Pour vous inspirer ou pour rejoindre la communauté, suivez l'IG appelé Switch4Good.
Pour savoir quel lait végétal est le meilleur, nous avons goûté plus de 10 laits différents.Nous avons versé les simples sur les céréales au bureau et avons regardé la foule se rassembler. (Tout le monde voulait participer à ce test de goût !) Certains ont préféré l'onctuosité du lait de banane et ont dit qu'il serait excellent dans un smoothie, et d'autres testeurs ont préféré la consistance écrémée du lait d'amande.
Voici les meilleurs laits végétaux du marché, notés à la fois pour le goût et pour la santé.
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365 Lait d'amande non sucré
"Vous pouvez goûter les amandes !" dit un testeur. Celui-ci est très similaire au lait d'amande de Califia, mais a un goût plus noisette et n'est pas aussi crémeux. Nous avons adoré cela dans les céréales et le boirions avec presque tout, en particulier notre café glacé pour ajouter un peu de saveur supplémentaire. Si vous aimez une texture de lait fine, nous vous suggérons de boire celui-ci sur le Califia car il ressemble plus à de l'écrémé.
The Bottom Line : Ce lait est si faible en glucides, en matières grasses et en calories que vous pouvez en profiter aussi souvent que vous le souhaitez. Le sodium est un peu élevé mais reste dans la fourchette avec le reste de la récolte.
Calories 40
Graisses totales 3g, Graisses saturées 0g
Protéine 1g