Si vous avez abandonné les produits laitiers ou que vous êtes passé à base de plantes ou végétalien, il vous manque peut-être certaines de ces vinaigrettes classiques riches et crémeuses comme Ranch, Thousand Island et Caesar. Avec de nombreuses marques qui se concentrent désormais sur le perfectionnement de l'art et de la science de tout ce qui est à base de plantes, votre envie de vinaigrette peut être satisfaite si vous savez où chercher. Nous avons passé en revue et rassemblé les meilleures vinaigrettes achetées en magasin qui sont toutes végétaliennes et toutes délicieuses, à déguster quel que soit le spectre de préférences alimentaires.
1. Ranch
Selon l'Association for Dressings and Sauces, Ranch est le plus populaire aux États-Unis. Il est facile de voir pourquoi. Au-delà de son utilisation pour les salades, c'est un favori des fans pour tout tremper, des frites à la pizza, et il offre un bon contrepoids à un peu de chaleur. Le ranch traditionnel est souvent fait avec du babeurre et parfois aussi de la mayonnaise. Bien qu'il existe de nombreux ranchs végétaliens sur l'étagère, sachez que tous ne sont pas créés égaux. Mais en voici quelques-unes que vous pouvez faire confiance pour impressionner : Hidden Valley, la vinaigrette à base de plantes Original Ranch atteint toutes les bonnes notes de dégustation pour une vinaigrette Ranch vraiment classique. De plus, pour un format spécifique à la trempette épaisse et crémeuse, essayez la trempette Vegan Ranch de Trader Joe. Une autre marque à considérer si vous voulez un arôme Ranch avec une touche est Plant Junkie, qui propose une large sélection de saveurs Ranch, comme Plant Junkie, Chipotle Ranch ou Cilantro Avocado Ranch.
2. Mille-Îles
Thousand Island est généralement une vinaigrette à base de mayonnaise, mélangée à un mélange d'épices apparemment aléatoires. Le nom des Mille-Îles vient de la chaîne d'îles chevauchant le nord de New York et le Canada; au début des années 1900, la recette a été préparée pour la première fois à Thousand Islands, New York. Aujourd'hui, il est populaire sur les hamburgers, comme vinaigrette, et plus encore. Il y a un gagnant clair dans le jeu de vinaigrette vegan Thousand Island, et c'est Follow Your Heart's Thousand Island. Il est assez léger à 90 calories par portion pour avoir une touche sans culpabilité pour garnir vos hamburgers végétariens, salades, wraps ou comme trempette.
3. César
Follow Your Heart's Organic Vegan Caesar capture la quantité parfaite de poivre, d'ail et d'onctuosité d'une vinaigrette César classique. Un autre gagnant clair est la vinaigrette César de Mother Raw. Il a un peu moins de l'onctuosité classique que vous pourriez attendre d'une vinaigrette César, mais l'arôme est bien équilibré et ajoutera à coup sûr toute la personnalité excitante nécessaire à votre salade.Ils utilisent également de l'huile d'olive biologique pressée à froid comme base pour emballer une dose de graisses saines. Et, une note parallèle pendant que nous parlons de salades César : les croûtons sont essentiels à une salade César, et les croûtons entièrement végétaliens de Kelly sont un aliment de base que vous devriez avoir sous la main pour ajouter à votre César, ou vraiment à n'importe quelle salade.
4. Fromage Bleu
Le fromage bleu végétalien acheté en magasin est plus difficile à trouver. Mais Follow Your Heart récidive avec sa vinaigrette Follow Your Heart High Omega Vegan Blue Cheese. Fabriqué avec des huiles de lin et de chanvre, il capture le funk du Blue Cheese sans être trop écrasant.
5. Vinaigrette balsamique crémeuse
Vous pouvez certainement faire une vinaigrette balsamique maison, mais en avoir une d'experts en vinaigrette est parfois la solution. Et une vinaigrette balsamique riche et crémeuse classique peut vraiment égayer même la salade la plus basique. La plupart des vinaigrettes balsamiques sont végétaliennes, mais faites attention aux ingrédients surprenants, car certains utilisent des œufs ou des produits laitiers pour obtenir une texture et un goût plus riches et crémeux.Il y a un balsamique végétalien qui devrait être en haut de votre liste et c'est la vinaigrette balsamique classique biologique de La Tourangelle. Cette exploitation familiale depuis plus de 150 ans connaît ses balsamiques et ses huiles, il n'est donc pas surprenant qu'ils produisent une vinaigrette impeccable.
Les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu
Les restaurants de restauration rapide ont enfin reçu la note que leur clientèle ne vient pas seulement pour un hamburger, du poulet frit ou un taco au bœuf. Beaucoup ont maintenant des aliments à base de plantes et proposent des façons créatives et délicieuses d'ajouter plus de légumes verts au menu. Voici les 6 meilleures chaînes de restauration rapide avec des options végétales au menu.
Burger King
1. Burger King
Il s'avère qu'il y a beaucoup plus sur quoi compter qu'une salade si vous mangez à base de plantes. Burger King a l'Impossible Whopper avec une galette sans viande ainsi que quelques options secrètement végétaliennes telles que les bâtonnets de pain perdu et les pommes de terre rissolées.
Château Blanc
2. Château blanc
Connue pour ses mini-curseurs en forme de carré, cette chaîne de hamburgers a pris le train en marche à base de plantes dans certains établissements participants. Vous pouvez trouver un curseur impossible sur certains menus de White Castle.
Del Taco
3. Del Taco
Il s'agissait de la première chaîne nationale de restauration rapide mexicaine à proposer Beyond Meat dans les 580 restaurants de l'entreprise à travers le pays. Del Taco a le Beyond Avocado Taco au menu avec l'Epic Beyond Original Mex Burrito et l'Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Autre marque synonyme de burgers de bœuf, Carl's Jr. propose plusieurs options à base de plantes pour les amateurs de légumes et de plantes, telles que Beyond Famous Star Burger et Guacamole Thickburger.
Taco Bell
