Tout le monde a maintenant son burger à base de plantes préféré, que ce soit Beyond, Impossible ou une autre marque, mais aucun d'entre eux n'est particulièrement sain, selon les médecins, car ils contiennent une variété d'ingrédients non cultivés dans le sol. En revanche, le bon burger végétarien à l'ancienne est basé sur des aliments entiers comme les lentilles, les champignons, les carottes, les betteraves, les pois et les grains entiers comme le quinoa et le riz brun. Pour la plupart, ces hamburgers végétariens sont plus sains et contiennent moins de matières grasses et plus de fibres par once, mais le boeuf avec eux est qu'ils n'étaient pas aussi délicieux.Beaucoup de choses ont changé et maintenant les entreprises ont reformulé leurs burgers végétariens pour qu'ils soient satisfaisants et savoureux, ainsi que juteux et robustes, le tout à partir d'ingrédients que vous pourriez cultiver dans votre jardin.
Nous avons testé au goût toute la récolte de hamburgers végétariens sains à base de plantes pour déterminer lesquels acheter parmi la gamme de ceux chargés d'ingrédients propres tels que les légumes, les haricots, les céréales, les graines de chia, les pois cassés, les lentilles, graines de tournesol, et même des noix.
Voici les six meilleurs burgers végétariens du marché, qui sont aussi sains. Certains proviennent d'entreprises éprouvées que nous aimons depuis des années, et les autres sont tout nouveaux. Apportez l'un de ces éléments à votre prochain barbecue et laissez le test de goût commencer !
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Gagnant général :
1. Galette végétarienne de Big Mountain Foods
Veggie Patty de Big Mountain Foods est une entreprise dirigée par une femme appartenant à une équipe mère-fille à Vancouver mais disponible dans les magasins Kroger aux États-Unis. Ces galettes sont grosses, épaisses et au goût sain, avec des pois cassés jaunes, des carottes, des pois verts, du poivron rouge, des graines de tournesol, des graines de chia, de l'oignon, de l'ail et aromatisées à la fumée liquide. La texture et la consistance satisferont tous ceux qui aiment un gros burger juteux.
