Déballer une barre de chocolat est une expérience intemporelle et satisfaisante, mais la plupart des friandises bien-aimées dont nous nous souvenons depuis l'enfance sont tombées en retard. Les géants du chocolat, dont Mars, Dove et Hershey's, proposent encore principalement des chocolats à base de lait de vache, malgré l'intérêt croissant pour un chocolat plus durable et sans produits laitiers. Cependant, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ! Les options de chocolat végétalien ne manquent pas, notamment parce que plusieurs marques ont adopté le lait végétal dans leurs recettes.
Savourer une barre de chocolat est un régal décadent auquel il est difficile de renoncer, même en adoptant un régime sans produits laitiers. Mais les accros au chocolat peuvent pousser un soupir de soulagement car la plupart du chocolat est végétalien, à moins que les fabricants n'ajoutent du lait de vache ou un autre produit laitier à leurs recettes.Ainsi, il y a des tonnes d'options de chocolat à base de plantes sur les étagères.
"Pour la plupart, le chocolat noir est végétalien, mais il est important de revérifier les étiquettes car parfois les entreprises ajoutent de la matière grasse du lait, de la crème, du lactose ou du lactosérum au chocolat noir. Même si certaines marques ajoutent des ingrédients d&39;origine animale au chocolat noir, c&39;est toujours un endroit fiable pour commencer à chercher quand vous avez besoin de quelque chose de sucré à manger."
Produire du lait de vache est beaucoup plus éprouvant pour l'environnement que ses homologues à base de plantes. Environ 87,5 % des acheteurs de la génération Z s'inquiètent pour l'environnement. Plus que probablement, les jeunes générations continueront à rechercher du chocolat durable plutôt que des marques de longue date contenant des produits laitiers.
Ditching Dairy est bon pour la santé
Le lait se démode rapidement. Près de la moitié des consommateurs de la génération Z ont activement honte lorsqu'ils commandent du lait laitier en public, motivés non seulement par des préoccupations environnementales, mais également par les risques pour la santé associés aux produits laitiers.En mangeant et en buvant plus de lait de vache, vous augmentez votre risque de maladie, d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque.
Quelle que soit sa teneur en lait, le chocolat végétalien reste une collation sucrée et gourmande. Ainsi, le chocolat à base de plantes n'est pas nécessairement une excuse pour manger plus de chocolat, mais sans produits laitiers, il offre une option légèrement plus saine que les options à base de lait de vache.
Les meilleures barres de chocolat végétaliennes
Commander du chocolat végétalien peut être délicat au début, surtout lorsque vous avez établi vos marques préférées depuis longtemps. Mais il y en a pour tous les goûts, qu'il s'agisse de nouvelles marques spécialisées dans le chocolat à base de lait d'avoine ou de recettes revisitées d'entreprises emblématiques telles que Lindt.
Voici notre guide du meilleur chocolat végétalien et sans produits laitiers disponible.
Chocolat éveillé : bouchées au chocolat noir
Awake Chocolate est une délicieuse collation à emporter, surtout lorsque vous avez besoin d'un peu d'énergie.Ces petits chocolats végétaliens contiennent suffisamment de caféine pour vous permettre de passer le reste de la journée de travail l'esprit clair sans boire une autre tasse de café. Chaque chocolat équivaut à une demi-tasse de café ! Cette collation au chocolat est efficace et délicieuse, sans arrière-goût amer.
Portion : 1
Calories 70
Graisse totale 5g, Gras saturés 3g
Sucres totaux 6g
Dr. Le chocolat tout-un magique de Bronner's
Dr. Le savon à la menthe poivrée All-One de Bronner est l'un de mes rituels d'été préférés (utilisé dans la douche extérieure pour se débarrasser du sel marin d'une journée à la plage). Alors bien sûr, il est logique que leur gamme de chocolats végétaliens, biologiques et équitables soit un favori instantané.
J'adore le packaging bleu et argent, la promesse de qualité puisque c'est fait par des chocolatiers suisses, et le fait que les tablettes de chocolat vegan soient sucrées au sucre de coco. Dr.La barre de chocolat noir à la crème de menthe poivrée All-One Magi Cool de Bronner a une couche interne de chocolat à la menthe douce et crémeuse qui imprègne la barre d'une bouffée d'air frais, sucrée et rafraîchissante. Vous le mangez et vous vous sentez comme si vous vous teniez dans un bosquet forestier tacheté, un ruisseau babillant à proximité. C'est transportant !
Émiettez-le et ajoutez-le à de la glace à la vanille à base de plantes (marques sans produits laitiers à base d'avoine ou de crème d'amande comme Oatly ou So Delicious) et vous avez un dessert qui ne peut pas être battu ! Achetez-en une pile et regroupez-les pour des bas de Noël parfaits !
Portion : 3
Calories : 170
Graisse totale 13g, Gras saturés 7g
Sucres totaux 9g, Sucres ajoutés 9g
Gigantic Butter Pecan
De taille parfaite, ces friandises apportent toute la nostalgie de vos friandises au chocolat préférées de l'enfance avec une étiquette beaucoup plus propre. Entièrement végétaliennes et fabriquées avec seulement 7 grammes de sucre, ces barres chocolatées en quatre saveurs classiques différentes sont incroyablement délicieuses. Le Banana Pecan est une surprise surprenante, mais si la banane n'est pas votre truc, il y a 3 autres choix incroyables. C'est peut-être la barre de chocolat végétalienne la plus savoureuse du marché.
Portion : 8
Calories : 210
Graisse totale 15g, Gras saturés 4.5g
Sucres totaux 7g, Sucres ajoutés 6g
Hu Simple Chocolat Noir
La barre de chocolat noir simple et intemporelle de Hu offre l'expérience classique de barre de chocolat d'enfance que nous voulons tous. Cette version biologique et plus saine des barres de chocolat traditionnelles vous offre une barre de chocolat sans culpabilité et respectueuse de l'alimentation. La recette est également super allergène.Ces délicieux chocolats sont sans gluten, sans sucre raffiné et sans lécithine de soja. Assurez-vous de modérer votre consommation, car Hu contient 8 grammes de gras saturés par portion et une barre contient deux portions !
Portion : 2
Calories 190
Graisse totale 14g, Gras saturés 8g
Sucres totaux 7g, Sucres ajoutés 7g
Lily's Sweets Chocolat noir végétalien
La barre de chocolat noir vegan signature de Lily offre aux accros au chocolat un excellent traitement sans aucune des culpabilités habituelles. Cette barre de chocolat à base de plantes ne contient pas de sucre ajouté et propose une recette sucrée à la stévia. Fabriquée avec 70 % de cacao, cette barre de chocolat végétalienne offre une option authentiquement riche, nettement plus saine et plus durable. Vous pouvez déguster cette barre de chocolat après votre dîner ou l'utiliser comme ingrédient vedette dans les biscuits aux morceaux de chocolat. Et contrairement aux autres tablettes de chocolat, cette friandise sucrée offre en prime 3 grammes de protéines et 8 grammes de fibres !
Portion : 2,5
Calories 130
Graisse totale 12g, Gras saturés 7g
Sucres totaux 8g, Sucres ajoutés 0g
Lindt Classic Recipe Oat Milk
Lindt a bouleversé le monde du chocolat de luxe avec sa barre de chocolat OatMilk Classic Recipe. Cette barre de chocolat crémeuse et lisse est assez bonne pour tromper Willy Wonka en lui faisant croire qu'elle est faite avec des produits laitiers. La barre est divisée en petits carrés, ce qui en fait la collation au chocolat parfaite à répartir tout au long de la journée. Cependant, il est important de souligner que cette barre de chocolat sans lait est une gourmandise riche avec 10 grammes de sucre ajouté et 5 grammes de graisses saturées par portion. Et chaque barre de chocolat de 3,5 onces contient 9 portions !
Portion : 3,5
Calories 170
Graisse totale 10g, Gras saturés 5g
Sucres totaux 13g, Sucre ajouté 10g
TCHO Choco Latte
TCHO s'est associé à Blue Bottle Coffee pour créer une barre de chocolat à base de plantes qui a le même goût que la boisson expresso de spécialité. La barre de chocolat à base de plantes contient des grains de café torréfiés, du beurre de noix de cajou et du beurre de cacao, offrant aux amateurs de chocolat une barre de chocolat crémeuse dont vous ne sauriez pas qu'elle n'est pas végétalienne à moins que quelqu'un ne vous le dise. Aux notes de caramel et de café, cette délicieuse tablette de chocolat se déguste à toute heure du jour ou de la nuit. Cependant, pour les cœurs sensibles, sachez que cette barre contient 5 grammes de graisses saturées par portion !
Portion : 3
Calories 130
Graisse totale 9g, Gras saturés 5g
Sucres totaux 7g, Sucres ajoutés 7g
TCHO Dark Duo
TCHO "l'expérience du cacao distinguée" est à la hauteur du battage médiatique. Ce chocolat noir onctueux est une gâterie délicieusement sucrée avec seulement 6 grammes de sucre par portion. Le Dark Duo présente une saveur intense de cacao provenant du Ghana sans arrière-goût amer typique des chocolats noirs. Et la prochaine fois que vous voudrez faire des biscuits, ces barres de chocolat à base de plantes seront l'ingrédient parfait pour les biscuits aux morceaux de chocolat. Dégustez cette barre avec modération car elle contient 7 grammes de gras saturés par portion.
Portion : 3
Calories 120
Graisse totale 10g, Gras saturés 7g
Sucres totaux 6g, Sucre ajouté. 6g
Tony's Choconely Classic
Ouvrir l'une des barres de chocolat équitables de Tony ressemble à une barre Hershey classique. La marque de chocolat socialement responsable propose plusieurs tablettes de chocolat à base de plantes avec sa sélection de chocolat noir à l'exception de sa saveur de caramel au bretzel au lait noir. Mais Tony's Choconlonely Dark Almond Sea S alt offre un mélange étonnant de richesse salée et sucrée rare dans le chocolat à base de plantes. C'est également un excellent choix lorsque vous recherchez une option à faible teneur en sucre !
Portion : 6
Calories 160
Graisse totale 10g, Gras saturés 5g
Sucres totaux 12g, Sucre ajouté 12g
Trader Joe's Oat Chocolate Bars
Doux et riche, si vous manquez de chocolat au lait mais que vous voulez tenir le lait, cette barre de chocolat Trader Joe's fera mouche.Sans produits laitiers, sans soja, sans gluten et casher, cette barre est un bon choix sans allergènes comme gâterie pour les enfants. Si vous êtes à la recherche d'une barre de chocolat sans fioritures mais décadente et crémeuse, celle-ci est celle-ci.
Portion : 3
Calories 140
Graisse totale 10g, Gras saturés 6g
Sucres totaux 11g, Sucre ajouté 8g
