Peu de golfeurs ont conquis le cœur des fans comme Michelle Wie, qui est apparue sur le circuit en tant que fille, est devenue la plus jeune gagnante d'un championnat amateur et est devenue professionnelle juste avant son 16e anniversaire en 2005. Sa brillante carrière a montré le monde ce que la persévérance et le travail acharné pourraient accomplir lorsqu'ils sont superposés au talent et à la capacité. Mais Wie elle-même souffrait d'allergies alimentaires qui la laissaient endolorie et enflammée, ainsi que de graves éruptions cutanées. Ce n'est qu'après avoir été diagnostiquée qu'elle a pu changer son alimentation et se sentir mieux.
Maintenant, Wie veut partager son histoire et également révéler une arme secrète qu'elle utilise aujourd'hui: sa boisson protéinée à base de plantes préférée qui l'a aidée à rester en bonne santé et énergique tout en se penchant sur son dernier travail, sans doute plus éprouvant que parfait drives, coups d'approche, chips et putts : elle est actuellement mère d'un tout-petit qui la tient extrêmement occupée et sur ses orteils.
"J&39;ai été sans produits laitiers pendant la majeure partie de ma vie et, par conséquent, j&39;ai moins d&39;inflammation, plus d&39;énergie, un esprit plus propre et plus clair et je suis plus rapide, déclare la golfeuse professionnelle Michelle Wie West, qui a partagé son parcours de santé en exclusivité avec The Beet dans une récente interview."
Wie West a également révélé comment elle utilise une poudre de protéine végétale préférée qui l'a aidée à se sentir en meilleure santé et à récupérer après une séance d'entraînement. Elle le donne même à sa fille de deux ans, avec les légumes que l'ancienne légende de la LPDA - qui est à la retraite du circuit professionnel - pousse dans le jardin de sa maison de Los Angeles qu'elle partage avec son mari et sa fille.
Quiconque aime regarder la perfection sur le parcours de golf se souvient de l'ascension à la Cendrillon de Michelle Wie. À dix ans, Wie est devenue la plus jeune golfeuse à se qualifier pour un championnat amateur de l'USGA et à 13 ans, elle a remporté le trophée de la plus jeune gagnante aux U.S. Women's Amateur Public Links.Aujourd'hui âgée de 33 ans, Wie Wests a rangé sa carte professionnelle dans un tiroir, mais continue de pratiquer activement le sport alors qu'être une mère occupée de Makenna, deux ans, le permet.
Michelle Wie West aux prises avec des allergies à un âge précoce
Au cours de sa carrière, Wie a lutté contre des allergies alimentaires qui ont provoqué des éruptions cutanées, des maladies et de la fatigue. À un jeune âge, elle souffrait de douleurs dues à l'inflammation et a décidé de demander de l'aide. Elle a découvert qu'elle était allergique au miellat, au cantaloup et à l'ananas, ce qui lui aurait causé de graves éruptions cutanées.
"Les médecins ont encouragé Wie à passer un test d&39;allergie pour savoir s&39;il y avait d&39;autres aliments auxquels elle était allergique, et les résultats lui ont montré qu&39;elle était sensible aux produits laitiers. Dès lors, elle est restée à l&39;écart des œufs, des produits laitiers et aussi du gluten. Lorsque, lors d&39;une tournée, elle a pris l&39;initiative de supprimer ces aliments de son alimentation, elle a senti la différence presque immédiatement. Ne pas manger de produits laitiers et de gluten a permis à son corps de se sentir beaucoup mieux sur et en dehors du terrain de golf."
"Quand Wie adhère à un régime sans produits laitiers, elle peut mieux tolérer les fruits auxquels elle était autrefois extrêmement allergique (comme le miellat, le cantaloup et l&39;ananas). Ne pas avoir de produits laitiers signifie qu&39;elle peut les manger et ne rien ressentir en termes d&39;effets néfastes. Mais quand elle mange occasionnellement du yaourt ou du fromage, dit-elle, je ne peux pas m&39;approcher de ces fruits avec un bâton de 10 pieds. C&39;est drôle comme les produits laitiers peuvent provoquer d&39;autres allergies, probablement parce que c&39;est un produit inflammatoire."
L'arme secrète de Michelle Wie : la poudre de protéines végétales
Récemment, Michelle Wie a été approchée par un ancien associé qui travaille maintenant dans l'équipe de Venus Williams et a mentionné que Williams, qui est également sans produits laitiers et mange elle-même un régime principalement végétalien, avait lancé une gamme de poudre de protéines végétaliennes et shakes appelés Happy Viking. Venus elle-même a dû faire face à des problèmes de santé liés à une maladie auto-immune qui menaçait de l'empêcher de jouer au tennis professionnel.Elle a changé son alimentation et les courbatures, les douleurs, la fatigue et d'autres symptômes ont diminué et elle a pu reprendre le tennis.
J&39;aime tout ce que Vénus fait et je trouve son histoire et son chemin avec la nutrition si authentiques, >"
"En tant que maman, c'est tellement utile d'avoir Happy Viking à la maison, car cela me met à l'aise de fournir à ma famille des aliments sains et nutritifs.
"Chaque fois que je prépare des shakes protéinés, j'ai l'impression de devoir ajouter tous ces autres ingrédients, comme le collagène, les huiles et les graines de chia, et je ne sais pas si j'en mets la bonne quantité. C'est pourquoi J'adore le produit de Venus parce qu'il est entièrement proportionné et que j'obtiens exactement ce dont j'ai besoin. Le type de protéine est également important et j'aime aussi le fait qu'il ne soit pas à base de soja. Il est fait de protéines de pois.
"Ça a le goût d&39;un milk-shake et je sais que quand je le donne à ma fille pour l&39;emmener à l&39;école maternelle, elle reçoit tous ses nutriments. C&39;est tellement agréable de savoir que ma fille mange quelque chose de nutritif. Et je ressens la même chose pour moi aussi !"
Ce que Michelle Wie West mange en une journée
"Wie commence généralement ses matinées avec du jus vert plein de chou frisé de son jardin et un shake protéiné à base de plantes avec son lait d&39;amande maison. J&39;aime faire mon lait d&39;amande car malheureusement, les produits que nous achetons au magasin contiennent maintenant des ingrédients qui ne sont pas si bons pour vous."
"J&39;aime mon jardin. C&39;est quelque chose que j&39;ai toujours voulu faire avant d&39;arrêter de jouer, a déclaré Wie, qui cultive toutes sortes d&39;arbres fruitiers, notamment des citrons, des pamplemousses, des oranges et des kumquats. Ses plantes comprennent des concombres, des piments shishito, de la laitue, des carottes, du brocoli, du bok choy, des poivrons, des herbes, de l&39;aubergine, de la bette à carde, du fenouil et du chou frisé - beaucoup."
" J&39;ai tellement de chou frisé que je fais une tonne de jus vert et de smoothies verts. Je fais beaucoup de salades et de trucs marinés avec des concombres et des jalapenos et je les garde dans mon réfrigérateur.Wie a partagé qu&39;elle adore les glaces végétaliennes de Van Leeuwen et chaque fois qu&39;elle a envie d&39;une gâterie sucrée, c&39;est son choix."
Envie de faire le plein comme Michelle Wie West ? Oubliez les produits laitiers et consultez les recommandations de The Beet's Dairy Alternative, y compris notre test de goût de poudres de protéines végétales.
